Szparagi to prawdziwy skarb wiosennej kuchni, cenione za delikatny smak i bogactwo wartości odżywczych. Sezon na te wyjątkowe warzywa trwa od połowy kwietnia do końca czerwca, dlatego warto w pełni wykorzystać ten krótki okres, by cieszyć się ich świ...
Dziś ugotujemy z tobą ciekawą sałatkę z marchewki i szparagów sojowych. Przepis na gotowanie jest bardzo prosty, jedyny moment wpływający na czas gotowania - Szparagi należy moczyć wcześniej przez siedem godzin, a nawet osiem! Ta sałatka jest również...
Dziś mam dla Was przepis na pyszne domowe bułeczki z parówką w środku. Takie parówki w cieście śmiało zastąpią tradycyjne hod-dogi. Pyszne i szybkie w przygotowaniu – ciasto nie wymaga wyrastania. My je uwielbiamy. Takie domowe bułki z parówką, to id...
Dziś na obiad nic nie chciało się z jajek i mąki. Postanowiłem więc zrobić w piekarniku steki z kurczaka, bez mąki. Zamiast tego użyłam drobno startego sera “Grana Padano”. Możesz go użyć zamiast parmezanu.Użyłem bardzo małego kawałka sera, który bar...
Naleśniki z serem zapiekane w śmietanie to wyjątkowy przysmak, który zadowoli zarówno dorosłych, jak i dzieci. Danie to, choć kaloryczne, jest idealnym wyborem na słodkie śniadanie, deser lub kolację. Połączenie delikatnego ciasta naleśnikowego z kre...
Są takie ciasta, które kojarzą się z domem, ciepłem, pachnącą herbatą,kawą, ciepłym mlekiem. Mam nadzieje, że dla moich dzieci jest nim właśnie to ciasto. Przepis wiele lat temu dostałam od Pani Tereski, koleżanki z pracy. Lubię je piec, bo robi się...
Tradycyjne kotlety schabowe to chyba danie, które lubi każdy. Ale kiedy jemy coś często, to może nam się po pewnym czasie trochę znudzić i przejeść. Dlatego postanowiłam zrobić klasycznego schabowego w nieco bogatszej wersji. Dodałam do niego smażone...
Ten sposób przygotowania labraksa w piekarniku znalazłam w książce z przepisami. Bardzo zaciekawiła mnie nazwa i napis, że preparat jest tajski. Cóż, kuchnia tajska zawsze była bliska mojemu sercu, więc po prostu musiałam jej spróbować. Więc tak zrob...
To taka zdrowsza wersja frytek. Idealny dodatek do dań obiadowych lub jako ciepła zakąska. Fajnie smakują z wszelkiego rodzaju sosami i dipami, szczególnie sosem tzatziki i tym na bazie świeżych pomidorów. W sezonie letnim, polecam obłożyć ziemniaki...
Dziś chcę się z Wami podzielić najbardziej ulubionymi kotletami schabowymi mojej rodziny. Robię je trochę inaczej niż większość ludzi zazwyczaj. Najpierw nadaję im kształt, nadziewam masłem i serem, a następnie lekko podsmażam na patelni. Następnie n...
Proste, szybkie i łatwe danie, dla mnie najpyszniejszy zapiekany bakłażan z serem i szynką, którego wykonanie zajmuje około 35 minut, wliczając czas w piekarniku. Świetne danie na lekki obiad lub po prostu jako przekąska na ciepło.Muszę przyznać, że...
