Parówki zapiekane w cieście bez drożdży
Dziś mam dla Was przepis na pyszne domowe bułeczki z parówką w środku. Takie parówki w cieście śmiało zastąpią tradycyjne hod-dogi. Pyszne i szybkie w przygotowaniu – ciasto nie wymaga wyrastania. My je uwielbiamy. Takie domowe bułki z parówką, to idealny pomysł na śniadanie czy kolacje. Śmiało można je zabrać ze sobą do pracy, a nawet w trasę. Spróbujcie.
Składniki
- parówki: 8
- woda: 1 szklanka
- mąka: 2 szklanki
- olej roślinny: 1 łyżka
- jajka: 1
- sól: 1 łyżeczka
- cukier: 0,5 łyżki
- 1. Wlej wodę i olej do miski lub specjalnej maszyny, aby zrobić ciasto.
- 2. Dodaj cukier i sól.
- 3. Zanurz przesianą mąkę.
- 4. Bardzo dobrze wymieszaj ciasto.
- 5. Posyp stół mąką i rozłóż ciasto
- 6. Ciasto podzielić na 2 części, następnie rozwałkować na warstwy o grubości około 7-8 milimetrów. Każdą warstwę kroimy w paski.
- 7. Owiń parówkę w każdy pasek i zawiń ją jak spirala.
- 8. Ułóż bułeczki z parówką posmarowane ubitym jajkiem na blasie do pieczenia wysmarowanej olejem roślinnym.
- 9. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 25 minut. Smacznego! :)
Wykonanie przepisu
Aldona
Reply