Carbonara w tłumaczeniu z języka włoskiego oznacza piec węglowy. Uważa się, że to danie z makaronu pochodzi jako bardzo satysfakcjonujący posiłek dla górników w centralnym regionie Włoch, ale nie wiadomo tego na pewno. W każdym razie jest to fantasty...
Makaron z twarogiem i boczkiem to danie, które wielu z nas pamięta z czasów PRL-u. Proste w przygotowaniu, sycące i pełne smaku, stanowiło podstawę wielu domowych obiadów. Połączenie delikatnego twarogu z chrupiącym boczkiem i aromatyczną cebulą twor...
Szybkie ciasto z dżemem i kruszonką to doskonały sposób na wykorzystanie zalegających w spiżarni dżemów. Kruche ciasto jest proste w przygotowaniu, a jego składniki są zazwyczaj dostępne w każdej kuchni. Głównym składnikiem jest mąka, która dostarcza...
Pieczeń z karkówki z serem i pomidorami to danie idealne na uroczysty obiad lub kolację. Karkówka, dzięki swojej delikatnej strukturze, po upieczeniu staje się niezwykle soczysta i aromatyczna. Dodatek sera mozzarella oraz wędzonego sera podkreśla gł...
