Ciasto jabłkowo-twarogowe z cynamonową kruszonką

mąka orkiszowa jajka mleka jabłka średnie marchewki orzechów płatki owsiane rodzynki zmielone siemię lniane suszona żurawina brązowy cukier proszek do pieczenia cynamon soda sól olej lub oliwa lub masło extra ulubione bakalie

Na ciasto Proszek do pieczenia sól zimne masło cukier Kwaśna śmietana roztopione masło Cukier jajka ekstrakt waniliowy starta skórka z cytryny sól śliwki

1 opakowanie sernika na zimno z mascarpone 400ml mleka opakowanie biszkoptów okrągłych 2 serki waniliowe po 200g ok. 15szt. herbatników 4-5 bananów 1 galaretka turkusowa 1 galaretka cytrynowa

Na biszkopt ciemna czekolada Cukier wanilia Jajka gorąca woda kakao mąka Proszek do pieczenia ciemna czekolada Cukier żółtka masło usztywniacz do kremów wiórki białej czekolady tosty z orzechów włoskich dekoracje do ciast

mąka masło ciemna czekolada cukier jajka Cynamon cukier waniliowy Proszek do pieczenia sól Brązowy cukier posiekane orzechy włoskie

biszkopt 2 kopiaste łyżki mąki pszennej 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej 3 kopiaste łyżki cukru 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 1,5 łyżki ciemnego kakaoponcz 1,2 kg serka wiaderkowego-dowolne przystrojenie ( u mnie kolorowa posypka)

Spód 80 g rozpuszczonego masłaMasa serowa 5 jajek 50 g mąki ziemniaczanej 200 g miękkiego masła 140 g cukru pudru

mąka pszenna proszek do pieczenia skórka z cytryny jajka cukier ricotta masło sól cukier puder, jagody lub orzechy (do wykończenia)

ciasto francuskie drożdżowe ciasteczka wiśnia budyń waniliowy

kurze jajka - 5 szt cukier granulowany cukier waniliowy mąka pszenna masło truskawki cukier puder żel do barwienia żywności

Ciasto czekoladowe (blaszka o wymiarach ok. 23×33 cm.)4 żółtka (z jajek wielkości L) 1/2 szklanki cukru trzcinowego 120 ml świeżo zaparzonej kawy (1 łyżeczka kawy na 120 ml. wrzątku) 2 łyżki ciemnego lub czarnego kakao 1/3 szklanki oleju 1 szklanka mąki pszennej 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 6 białek (z jajek wielkości L) 3 łyżki drobnego cukruCiasto makowe 100 g. miękkiego masła 1/2 szklanki cukru pudru 4 jajka (wielkość L) 4 łyżki drobnego cukru 100 g. posiekanych orzechów włoskich 40 g. kandyzowanej skórki pomarańczowejKrem czekoladowy 170 g. śmietanki kremówki 30 % 170 g. miękkiego masła 300 g. masy krówkowej 250 g. mascarponeDodatkowo poncz 30 g. gorzkiej czekolady startej na wiórki

1 kg białego zmielonego sera 260 gramów cukru 5 jaj 200 gram masła (dałam stopione, schłodzone) 2 budynie waniliowe (dałam takie po 40 gramów, bez cukru) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy (dałam 1,5 łyżki domowego cukru z wanilią) 1 olejek rumowy (wcale nie dałam) rodzynki (nie dałam) skórka z 1 cytryny (tez nie dałam)