Kotlety z serem

Składniki

• 200 g mięsa mielonego
• 1 jajko
• 2-3 ziemniaki
• 2-3 cebule
• 1-2 łyżeczki oleju
• 2-3 łyżki majonezu
• 100 g sera żółtego
• przyprawy
• sól

Wykonanie przepisu

1. 1. Rada: Jeżeli w domu nie macie maszynki do mięsa - w tym wideo możecie widzieć jak prędko zrobić domowy farsz bez nie jakic potrzeb.
2. 2. Rozgrzewamy olej na patelni. Na dnie rozkładamy plasterki ziemniaków.
3. 3. Mięso mielone, wymieszane z przyprawami, solą i jajkiem układamy na ziemniakach, formując cienką warstwę. Smażymy.
4. 4. Cebulę kroimy w plastry, układamy na warstwie mięsa. Smarujemy majonez.
5. 5. Smażymy pod przykryciem 12-15 minut.
6. 6. Ścieramy ser na tarce, posypujemy i smażymy przez kolejnych kilka minut.