Zupa z klopsikami z mielonego kurczaka

2020-05-12 Autor przepisu Worldrecipes.pl

Zupa z klopsikami z mielonego kurczaka
Dzisiaj przygotowujemy lekką, smaczną zupę z klopsikami z mielonego kurczaka, czyli fileta. Zupa nadaje się zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci, tracąc na wadze i nie tracąc na wadze! Ta opcja jest absolutnie dla wszystkich.

Zupa jest bogata w białko i błonnik, które odżywiają nas energią przez cały dzień. Pomimo swojej lekkości jest dość satysfakcjonujący i gotuje prosto i szybko.

Składniki

    • kurczak mielony: 300 gr
    • marchewka: 1
    • cebula: 1
    • słodka papryka: 1
    • ziemniak: 2
    • sól: do smaku
    • liść laurowy: 1
    • zmielony czarny pieprz: do smaku
    • ziele angielskie: 3
    • rosół z kurczaka: 1,5 l

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Przygotuj wszystkie niezbędne składniki. Oferuję prostą opcję bez makaronu lub ryżu, ale jeśli chcesz bardziej nasyconą zupę, dodaj trochę tego do swojego wyboru. Użyłem gotowanego bulionu z kurczaka, jeśli go nie ma, wystarczy zwykła czysta woda.
  2. 2. Użyj dowolnych warzyw, zarówno świeżych, jak i mrożonych. Takie jak: fasolka szparagowa, zielony groszek, brokuły, kalafior i inne są idealne.
  3. 3. Wybierając przyprawy, zdecydowałem się na klasykę.
  4. składniki na zupę z kurczaka
  5. 4. Pokrój cebulę i marchewkę na małe kostki. Zanurz posiekane warzywa we wrzącym bulionie i gotuj przez 10 minut na średnim ogniu.
  6. kroimy cebulę i marchew
  7. 5. Pokroj ziemniaki i paprykę na małe kawałki. Wyślij je do reszty warzyw w bulionie z kurczaka. Dodaj liść laurowy i groszek.
  8. kroimy ziemniaki
  9. 6. Wlej sól i pieprz do mielonego kurczaka, przyprawy do smaku. Jeśli okaże się, że jest płynny, dodaj trochę skrobi ziemniaczanej lub kukurydzianej.
  10. 7. Dzięki temu mielenie stanie się gęstsze i zachowa kształt klopsików podczas gotowania.
  11. 8. Dokładnie wymieszaj i dokładnie uderz o ściany miski, aby była jednorodna i gęsta.
  12. przygotowujemy mięso z kurczaka
  13. 9. Zwilż ręce wodą i zwiń małe kulki, połóż je na planszy.
  14. zwijamy małe kulki z mięsa z kurczaka
  15. 10. 10 minut po ułożeniu ziemniaków dodaj przygotowane klopsiki, wymieszaj łyżką, aby nie przylegały do ​​dna. Posolić zupę i doprawić do smaku.
  16. 11. Gotuj kolejne 10 minut. Klopsiki z kurczaka gotują się bardzo szybko.
  17. dodajemy mięso do zupy
  18. 12. Podawać zupę posypaną ziołami krakersami lub chlebem. Smacznego!
  19. 13. Zupa z klopsikami z kurczaka na każdy dzień, co nie przeszkadza. Dzieci bardzo go kochają. Dla nich urozmaicaj pierwsze danie makaronem w postaci liczb lub cyfr. Jestem pewien, że to pokochają!
  20. 14. Klopsiki można przygotować nie tylko z mielonego kurczaka, ale także z indyka lub wołowiny lub chudej wieprzowiny. Ale potem muszą być ułożone razem z ziemniakami, ponieważ czas na gotowanie będzie wymagał nieco więcej.
  21. 15. Gotuj z miłością! Pokój i dobroć wam!
  22. przygotowana zupa z kurczaka
Zupa gulaszowa przepis prosty
(1)
Tajska pikantna zupa z kurczaka
(1)
Zupa krem z batatów z mlekiem kokosowym
(1)
Aromatyczna zupa z frykadelkami i ryżem
(3)
Zupa dyniowa z mlekiem kokosowym i krewetkami
(2)
Zupa gulaszowa z wołowiny
(1)
Zupa fasolowa według babci
(2)
Zupa z kurczakiem z Makaronem i Curry
(1)