Wielkanocne ciasteczka z morelą
Bardzo piękne i smaczne ciasteczka na Wielkanoc ozdobią każdy stół! Po prostu gotuj, każda gospodyni odniesie sukces! Będzie wspaniałym dodatkiem do „wielkanocnego koszyka”. Polecam wszystkim spróbować tego niezwykłego ciasteczka!
Składniki
- morele: 600 gram
- masło: 200 gram
- jajka: 2 szt
- mleko: 2 stołowe łyżki
- cukier: 12 stołowych łyżek
- mąka: 500 gram
- cukier puder: 400 gram
- białka jaj: 2 szt
- sok z cytryny: 5 stołowe łyżki
Ciasto:
Glazura:
- 1. Przygotowujemy nasze składniki.
- 2. Zmiękczamy masło w kuchence mikrofalowej i zaczynamy ubijać mikserem. Dodaj jajka i mleko. Mieszaj, aż będzie gładkie.
- 3. Zaczynamy dodawać stopniowo przesianą mąkę.
- 4. Zagniatamy ciasto. Powinien okazać się miękki, elastyczny.
- 5. Rozwałkowujemy ciasto.
- 6. Szklanką wykonujemy kółka około 7 cm.
- 7. I wysyłamy nasze ciasteczka do piekarnika na 20 minut w temperaturze 180 stopni.
- 8. Gotowe podstawy układamy i pozwalamy im całkowicie ostygnąć.
- 9. Wyciągamy morele ze słoika i pozwalamy im dokładnie wyschnąć. W tym czasie wykonujemy glazurę. Białka ubić, dodać połowę cukru pudru i sok z cytryny. Następnie ubijaj, stopniowo dodając pozostały proszek, doprowadzając glazurę do pożądanej konsystencji.
- 10. Mam około 35 ciasteczek.
- 11. Podstawy pokrywamy powstałą glazurą, a na wierzch kładziemy morele.
- 12. Pozostaw glazurę do wyschnięcia na noc.
- 13. Oto piękności, które otrzymujemy rano! Oto piękności, które otrzymujemy rano!
- 14. Idąc rano do kościoła, wkładamy nasze placki z jądrem do pięknego pudełka. Smacznego !
Wykonanie przepisu
