Warzywa w sosie pomidorowym

2020-06-19 Autor przepisu Worldrecipes.eu

Warzywa w sosie pomidorowym
Preparation

70 min

Servings

4

Registered i zalogowani użytkownicy widzą mniej reklam.

Składniki

    • młoda cukinia: 2 szt
    • bakłażan: 1 szt
    • bułgarska papryka: 1 szt
    • czerwony łuk: 1 szt
    • pomidory w puszkach we własnym soku: 680 gram
    • czosnek: 6 ząbków
    • suszony tymianek: 2 łyżeczki
    • oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia: 2 łyżki stołowe
    Zaliwka: 
    • ocet balsamiczny: 2 łyżeczki

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Pokrój w duże plasterki cukinii, bakłażana, pieprzu i czerwonej cebuli.
    2. kroimy cukinię, bakłażan, pieprz o czerwoną cebulę
  2. 2. Warzywa wkładamy do naczynia do pieczenia, soli i pieprzu.
    3. warzywa wkładamy do naczynia, solimy i pieprzymy
    Reklama
  3. 3. Przekułem pomidory we własnym soku mikserem, aż będą gładkie. Możesz wycierać je przez sito lub siekać nożem - jak chcesz. Pokrój czosnek na plasterki i wyślij do sosu pomidorowego. Dodaj także tymianek i oliwę z oliwek.
    4. przygotujemy sos pomidorowy
  4. 4. Wlej nasze warzywa z powstałym sosem, delikatnie wymieszaj. Przykryj formę folią i gotuj w piekarniku rozgrzanym do 180 ° C przez około 60 minut.
    5. zalewamy sos na warzywa i pieczemy
  5. 5. Dodaj kilka łyżek octu balsamicznego do gotowego naczynia. Smacznego !
Warzywa w sosie pomidorowym
#Dania warzywne
Ogórki Małosolne z czosnkiem, chrzanem i koperkiem

Ogórki Małosolne z czosnkiem, chrzanem i koperkiem

2,5 kg ogórków gruntowych - średniej wielkości, twarde, świeże 1 główka czosnku mały, kilku-centymetrowy kawałek korzenia chrzanu 3-4 liście duże świeże liście chrzanu dużo świeżego kwitnącego kopru z łodygą 4-5 łyżek soli woda (tyle, aby zalać duży słoik)
(1)
Leczo z bakłażana na zimę

Leczo z bakłażana na zimę

bakłażan pomidory cebula bułgarska papryka ostra papryka sól cukier ocet 9% rafinowany olej słonecznikowy mielona papryka
(4)
Duszone warzywa z soczewicą

Duszone warzywa z soczewicą

cebule marchewki bułgarska papryka papryka chili (2 cm) czerwona soczewica czosnek sól, pieprz olej słonecznikowy pomidor wieża natka pietruszki
(1)
Leczo z Cukinią na Zimę do Słoików

Leczo z Cukinią na Zimę do Słoików

Z podanych proporcji wyjdzie około 3,5 L lecza 1 kg papryki (można użyć kolorowej) 1 kg pomidorów 2 cebule (około 250 g) 2 ząbki czosnkuPrzyprawy 1 listek laurowy 4 ziarenka ziela angielskiego 1 łyżeczka lubczyku 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżeczka papryki słodkiej do smaku sól (użyłam około 1,5 łyżeczki) pieprz olej do smażenia około 70 ml garnek o pojemności około 4 – 5 L
(1)
Najsmaczniejsze ogórki na zimę - ogórki Małosolne

Najsmaczniejsze ogórki na zimę - ogórki Małosolne

na cały duży słoik Ogórków Małosolnych 1 główka czosnku mały, kilku-centymetrowy kawałek korzenia chrzanu 3-4 liście duże świeże liście chrzanu dużo świeżego kwitnącego kopru z łodygą 4-5 łyżek soli woda (tyle, aby zalać duży słoik)
(1)
Ogórki Konserwowe z marchewką, korzeniem chrzanu i czosnkiem

Ogórki Konserwowe z marchewką, korzeniem chrzanu i czosnkiem

na zalewę na około 30 słoików 15 litrów wody 10 łyżek soli 35 łyżek cukru 3 butelki octu 3-4 przyprawy do ogórków 8 liści laurowych 10 ziarenek pieprzu 7 cebuliDodatkowo do włożenia do słoików korzeń chrzanu ząbki czosnku papryczki chilli (ewentualnie) ziarna pieprzu
(1)
Ogórki konserwowe - Pikle w Curry z Miodem i Chilli

Ogórki konserwowe - Pikle w Curry z Miodem i Chilli

2-3 kg ogórków średnich 3 litry wody 1 szklanka octu 4 łyżeczki curry 1 łyżeczka chilli 4 ziarna ziela angielskiego 2 liście laurowe 5 łyżek miodu 6-8 łyżek cukru 1-2 łyżki soli 4 cebuleDodatkowo + papryka / papryczki chilli + marchewka + czosnek
(1)
Sałatka z papryki na zimę

Sałatka z papryki na zimę

4 kg papryki 10 średniej wielkości cebul 1 główka czosnku 3 duże butelki keczupu (2 łagodne, 1 pikantna) 1 pęczek pietruszki 2 łyżki soli 1 szklanka oleju 1 szklanka octu 1 szklanka cukru
(4)