"Świąteczny" ziemniaki z boczkiem
Jeśli chcesz karmić gości pysznie i bez wysiłku, ten przepis jest idealny. Tutaj mięso i przystawka są jednocześnie satysfakcjonujące, aromatyczne i bardzo, bardzo smaczne! Wygląda imponująco, chociaż gotowanie tego dania wcale nie jest trudne.
Składniki
- ziemniaki
- boczek (wędzony, solony, mięso z tłuszczem, smalec, mostek)
- sól, przyprawy: do smaku
- 1. Pokrój boczek w cienkie plasterki. Większy lub mniejszy - zależy od twojego pragnienia.
- 2. U mnie słony boczek.
- 3. Obierz ziemniaki i pokrój w kółko, ale nie do końca.
- 4. Aby ziemniaki pozostały nietknięte, umieściłem dwa noże stołowe - zapobiegły one całkowitemu cięciu.
- 5. Myślę, że na zdjęciu wszystko jest jasne. Wybierz grubość plasterków według potrzeb.
- 6. Włuż boczek między kawałkami. Mój bekon jest już solony i posypany pieprzem, więc nie soliłem i nie dodawałam przypraw, ale możesz dodać sól i pieprz, jak chcesz.
- 7. Lekko nasmaruj folię.
- 8. Układamy ziemniaki i całkowicie zawijamy w folię.
- 9. Wkładamy rozgrzany do 200 stopni. piec przez 40 minut. Jeśli twoje ziemniaki są bardzo duże, to może 50.
- 10. Po rozłożeniu folii i pozostawieniu w piekarniku do zrumienienia.
- 11. Ustawiłem wyżej na górne ciepło.
- 12. Oto taki różowy i przepyszny ziemniak, który okazał się zgodny z tym prostym przepisem.
- 13. Nazwa „Świąteczna” nie zobowiązuje do gotowania w święta, całkiem możliwe jest zorganizowanie wakacji w dni powszednie. :) Smacznego!
Wykonanie przepisu
