Poza dużymi buraczkami na grządce co roku wyrywam wiele malutkich, które lądują w słoikach. Marynowane w octowej zalewie są doskonałym dodatkiem zarówno do obiadu, jak i do sałatek. Możesz również pokroić buraczki w plasterki lub pokroić je w kostkę...
Spróbuj przygotować pyszne, pachnące marynowane pomidory z czosnkiem na zimę. Obliczenia podano dla jednego trzylitrowego słoika. Jeśli robisz w dwulitrowych i jednolitrowych słoikach, to na słoiku o pojemności 1 litra włóż 0,5 łyżki startego czosnku...
Podniosłem kilka pięknych zielonych pomidorów i gotowałem na zimę gruzińskie marynowane zielone pomidory. W przepisie, z którym się zetknąłem, trzeba było wziąć kolendrę i seler, ale nie lubię tych ziół, postanowiłem nie ryzykować i użyłem tylko piet...
Pyszna marynowana wiśnia z ostrą papryką. Ten przepis jest dość prosty, ale pomidory na nim zawsze okazują się świetne. Zawsze przyjemnie jest umieścić słoik takich pomidorów nie tylko na co dzień, ale także na świątecznym stole.
Nie tak dawno temu wytrawianie w słoikach było uważane za prawie główny sposób zachowania plonów pomidorów do zimna. Teraz nie ma szczególnej potrzeby takiego zbioru, przynajmniej na skalę „przemysłową”, ponieważ istnieją domowe zamrażarki, a kupowan...
Buraki koreańskie to prosta i smaczna przystawka do sałatek, którą chcesz jeść coraz więcej. Może być gotowany w wersji nieostrej lub może być ostrzejszy i bardziej kwaśny. Podaję tutaj dość spokojny przepis, bez ostrej dla nieba ostrości, ale ogólni...
Każdy może ugotować pyszne marynowane pieczarki w domu. Oczywiście istnieje wiele natychmiastowych przepisów, gdy grzyby są gotowe w ciągu zaledwie kilku godzin, ale dziś powiem ci, jak marynować pieczarki na zimę. Pikantne elastyczne grzyby to nie t...
Pyszny słoik według przepisu mojej babci. Różne warzywa domowe to zwykłe ogórki i pomidory marynowane w tym samym czasie w tym samym słoiku. Możesz również dodać inne warzywa dla urody. Wygodne jest natychmiastowe podanie takiej przystawki na stół. A...
Przepis na buraczki wzięłam od niezawodnej Margarytki, ale jak zawsze - deczko zmieniłam pod swoje kubki smakowe. No i jedna porcja to u mnie 3 kilogramy - taka ilość idealnie mieści się do półlitrowych słoików, a jeden taki perfekcyjnie starcza na o...
Buraczki z cukinią do słoików na zimę to doskonały sposób na zachowanie smaku lata na chłodniejsze miesiące. Połączenie buraczków i cukinii nie tylko wzbogaca smak potrawy, ale także dodaje wartości odżywczych. Buraczki są bogate w witaminy A, C oraz...
Marynowane ogórki z curry, papryką i natką selera to doskonały sposób na zimowe przetwory. Curry dodaje tym ogórkom wyjątkowego, pikantnego smaku, który świetnie komponuje się z tradycyjnymi potrawami. Ogórki są źródłem witamin i minerałów, które wsp...
Jesień przywitała nas już kilka dni temu, zatem czas pomyśleć o zimie i wykorzystać dary lata. Tym razem buraczki w wersji do słoiczków na zimę. Buraczki doprawić tak, by były idealne, jest niezmiernie trudno i chyba wie o tym każda Pani Domu, a ten...
