Quesadilla z mieloną wołowiną
Quesadilla z mieloną wołowiną to bardzo aromatyczne, soczyste i pyszne danie kuchni meksykańskiej. Podawać quesadillas ze śmietaną i sosem guacamole. Jest jeden ważny warunek ... ser musi być gruby i musi być dużo sera! Wtedy będziesz czerpał prawdziwą przyjemność z tego dania!
Składniki
- mielona wołowina: 300 gram
- cebula: 1
- czosnek: 1 ząbek
- kolendra: 1 pęczek
- pomidory koktajlowe: 1 garść
- mieszanka papryki: do smaku
- sól dla: smaku
- półtwardy tłuszczowy ser: 250 gram
- torty tortilla: 6
- 1. Farsz musi być smażony, robię to na suchej patelni.
- 2. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, gotuj wszystko razem, mieszając.
- 3. Dodaj kolendrę i pomidory wiśniowe, przyprawy. Mieszaj, smaż ii usuwaj z ognia.
- 4. Zetrzyj ser na grubej tarce. Na każde ciasto połóż garść sera, a następnie 2-3 stołowe łyżki mielonej wołowiny, a następnie znowu garść sera.
- 5. Złóż ciastka na pół i smaż na patelni bez oleju.
- 6. Podawać ze śmietaną i guacamole.
- 7. Smacznego !
Wykonanie przepisu
Answering to comment