Puszyste amerykańskie naleśniki z mleka, bez kefiru
Mogę tylko powiedzieć, że dla mnie osobiście są to najsmaczniejsze i najbardziej puszyste amerykańskie naleśniki z mlekiem (w ogóle nie wkładam do nich kefiru, tak jak inni, a to naprawdę działa), jakie kiedykolwiek próbowałam. Jest naprawdę pyszna i dzieci zawsze ją chwalą. A więc do dzieła, gotuj i ciesz się!
Registered i zalogowani użytkownicy widzą mniej reklam.
Składniki
- mąka: 135 gramów
- Proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
- sól: 0,5 łyżeczki
- Cukier: 2 łyżki stołowe
- mleko: 130 mililitrów
- Jaja: 1
- 2 łyżki stołowe roztopionego masła
- 1. Najpierw w dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier.
- 2. Następnie w osobnej misce ubij mleko z jajkiem i dodaj roztopione masło (lub olej). Dodaj mieszankę mleka do mieszanki mąki i ubijaj, aż uzyskasz gładkie ciasto. Pozostawić do odstania na kilka minut.
- 3. Następnie rozgrzewamy patelnię na średnim ogniu i roztapiamy w niej gałkę masła (lub smarujemy olejem).
- 4. Gdy się rozpuści, wlej chochlę ciasta.
- 5. Poczekaj aż na powierzchni naleśnika powstaną bąbelki i odwróć.
- 6. Piecz, aż placek będzie miał piękny złoty kolor z obu stron i wyrośnie na grubość 1 centymetra.
- 7. Polecamy jeść je z ulubionym dżemem, albo skropione syropem klonowym lub dodatkową gałką masła. Smacznego!
Wykonanie przepisu
Reklama
