Pieczone w piekarniku słodkie ziemniaki z serem i szczypiorkiem

2023-05-16 Autor przepisu Worldrecipes.pl

Pieczone w piekarniku słodkie ziemniaki z serem i szczypiorkiem
Preparation

10 min

Cooking

30 min

Servings

4

Pieczone słodkie ziemniaki lub słodkie ziemniaki zapiekane w piekarniku, przyozdobione tartym serem i drobno posiekanym szczypiorkiem. Jest to bardzo łatwy do wykonania dodatek i będzie pasował do prawie każdego dania!

Składniki

    • Słodkie ziemniaki (sweet potatoes): 5
    • Olej rzepakowy: 2 łyżki
    • "Santa Maria" pieprz Tellicherry: 0,5 łyżeczki
    • "Santa Maria" sól kamienna: 1 łyżeczka
    • Tarty ser: 100 gramów
    • szczypiorek: 50 mililitrów

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Najpierw rozgrzej piekarnik do 250 stopni.
  2. 2. Słodkie ziemniaki pokroić w słupki i ułożyć na blasze do pieczenia.
  3. 3. Następnie skropić olejem rzepakowym. Posypać solą i pieprzem. Dobrze wymieszać.
  4. 4. Piec w piekarniku przez około 30-35 minut lub do ładnego zrumienienia.
  5. 5. Wyjmij słodkie ziemniaki z piekarnika i pozostaw do krótkiego ostygnięcia.
  6. 6. Następnie posypać drobno startym serem i szczypiorkiem. Smacznego!
#Dania i potrawy z ziemniakow
Ziemniaki po Nelsońsku

Ziemniaki po Nelsońsku

mączystych ziemniaków ugotowanych w mundurkach w osolonej wodzie cebule pieczarki jajka bulion kwaśna gęsta śmietana 18% mąka pszenna ser żółty starty na dużych oczkach posiekana natka pietruszki lub inna zielenina sól czarny pieprz lub ziołowy
(1)
Ciasto drożdżowe z mielonym mięsem i ziemniakami

Ciasto drożdżowe z mielonym mięsem i ziemniakami

Ciasto mleko krowie cukier jaja kurze sól suszone drożdże szybkobieżne niesolone masło ziemniaki olej roślinny cebula sól kuchenna świeżo zmielony pieprz suszone zioła prowansalskie biały sezam - 1 łyżeczka. (niekoniecznie)
(2)
Zapiekanka ziemniaczana z warzywami

Zapiekanka ziemniaczana z warzywami

500 g umytych, obranych i pokrojonych ziemniaków typu BC lub C 1 pora, posiekanego (tylko biała część) 2 ząbki czosnku, drobno posiekane pół papryczki chili, pozbawionej pestek i posiekanej 3/4 szklanki brokułu, podzielonych na różyczki 4 łyżki mrożonego groszku pół czerwonej papryki, pokrojonej pół łyżeczki suszonego tymianku 1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej 1 szklanka jogurtu naturalnego 3 łyżki świeżych lub mrożonych ziół (np. natka pietruszki, koperek, bazylia, oregano, trybula, ogórecznik), posiekanych sól i pieprz do smaku 2 jajka 40 g startego sera grana padano lub pecorino.
(1)
Kurczak z dynią i purée z ziemniaków

Kurczak z dynią i purée z ziemniaków

Pierś z kurczaka Dynię Woda Suszone pomidory Słodka papryka Sól Pieprz Olej Oregano Bazylia Ziemniaki Sól do ziemniaków Olej do smażenia Mleko Masło
(1)