Pieczone łódeczki ziemniaczane z Air Fryer

Składniki

• Ziemniaki (2 średnie): 200 g
• Oliwa z oliwek (lub olej rzepakowy, olej kokosowy): 1.5 łyżki
• Mielona papryka: 1/2 łyżeczki
• Suszona pietruszka: 1/2 łyżeczki
• Chili w proszku: 1/2 łyżeczki
• Sól: 1/2 łyżeczki
• Pieprz: 1/2 łyżeczki

Wykonanie przepisu

1. 1. Przygotowanie ziemniaków: Ziemniaki dokładnie umyć, obrać i pokroić w kształt łódeczek.
2. 2. Namaczanie: Aby zwiększyć chrupkość, namoczyć ziemniaki w zimnej wodzie przez 30 minut, a następnie dokładnie osuszyć papierowym ręcznikiem.
3. 3. Przyprawianie: W misce wymieszać ziemniaki z oliwą z oliwek, mieloną papryką, suszoną pietruszką, chili w proszku, solą i pieprzem, aby wszystkie kawałki były równomiernie pokryte przyprawami.
4. 4. Pieczenie: Rozgrzać Air Fryer do 200°C. Ułożyć ziemniaki w koszyku frytkownicy, upewniając się, że nie są one na siebie nakładane. Piec przez około 20 minut, potrząsając koszykiem co jakiś czas, aby ziemniaki równomiernie się przypiekły.
5. 5. Podawanie: Gotowe łódeczki ziemniaczane można podawać z ketchupem, sosem czosnkowym lub posypane startym parmezanem. Można również skropić je oliwą truflową dla dodatkowego smaku.
6. 6. Podsumowanie: Pieczone łódeczki ziemniaczane z Air Fryer to doskonały sposób na zdrową i szybką przekąskę. Dzięki minimalnej ilości oleju są one mniej kaloryczne niż tradycyjne frytki, a bogactwo przypraw nadaje im wyjątkowy smak. To prosty przepis, który zadowoli zarówno dzieci, jak i dorosłych.