Owsianka malinowo-kokosowa z pistacjami – Zdrowy i Smaczny Początek Dnia

2024-10-09 Autor przepisu Agata Wendorff - lets.eat.vegan

Owsianka malinowo-kokosowa z pistacjami – Zdrowy i Smaczny Początek Dnia
Preparation

15 min

Cooking

10 min

Servings

2

Owsianka malinowo-kokosowa z pistacjami to nie tylko smaczne, ale również niezwykle pożywne śniadanie, idealne na rozpoczęcie dnia. Płatki owsiane są bogatym źródłem błonnika, który wspiera trawienie, reguluje poziom cukru we krwi oraz zapewnia uczucie sytości na dłużej. Maliny dostarczają organizmowi witamin, zwłaszcza witaminy C i antyoksydantów, które wzmacniają układ odpornościowy. Kokos i pistacje dodają egzotycznego smaku, a także zdrowych tłuszczy, które korzystnie wpływają na serce. Ta owsianka to idealna propozycja dla osób dbających o zdrowie i poszukujących pełnowartościowego posiłku.

Alternatywy składników

  • Mleko owsiane: Można zastąpić mlekiem migdałowym lub sojowym.
  • Płatki owsiane: Jeśli unikasz glutenu, użyj płatków gryczanych lub jaglanych.
  • Masło orzechowe: W wersji bez orzechów można użyć masła migdałowego lub masła słonecznikowego.

Wskazówki dotyczące przepisu

  • Aby uzyskać bardziej kremową konsystencję, można dodać więcej mleka kokosowego lub owsianego.
  • Dla dodatkowej słodyczy można dodać więcej syropu klonowego lub miodu.

Korzyści zdrowotne i wady tego dania

  • Korzyści zdrowotne: Owsianka jest bogata w błonnik, witaminy i minerały, wspiera zdrowie serca i utrzymanie właściwej masy ciała.
  • Wady: Osoby z nietolerancją na orzechy powinny unikać pistacji i masła orzechowego.

Kalorie

  • Całość: 450 kcal
  • Porcja: 225 kcal

Składniki

    • Płatki owsiane: 1 szklanka
    • Mleko owsiane: 1 szklanka
    • Banan: 1 sztuka
    • Nasiona chia (opcjonalnie): 1 łyżka
    • Stała część mleka kokosowego: 2 łyżki
    • Maliny: 125 g
    • Płatki kokosowe: garść
    • Pistacje: 2 łyżki
    • Masło orzechowe: 1 łyżka
    • Syrop klonowy: 1/2 - 1 łyżka

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Podgrzewa się mleko owsiane w garnku, jednocześnie rozgniatając banana widelcem.
  2. 2. Kiedy mleko jest gorące, dodaje się płatki owsiane, nasiona chia i rozgniecionego banana.
  3. 3. Pozostawia się mieszankę na około 10 minut, aby płatki wchłonęły mleko.
  4. 4. Przekłada się owsiankę do miseczki, dekoruje malinami, dodaje stałą część mleka kokosowego oraz masło orzechowe, posypuje pistacjami.
  5. 5. Na koniec polewa się całość syropem klonowym.
  6. 6. Podsumowanie: Owsianka malinowo-kokosowa z pistacjami to doskonały sposób na pyszne i pożywne śniadanie, które dostarcza nie tylko energii na cały dzień, ale także wspiera zdrowie. Dzięki dodatkom takim jak maliny, kokos i pistacje, każde śniadanie staje się małym rytuałem smaków. Smacznego!
Recepto autorius lets.eat.vegan
#Dania wegańskie # owsianka malinowo # owsianka
Wegańska chałka

Wegańska chałka

świeże drożdży ciepłe mleko roślinne mąka olej cukier zmielone siemię lniane miąższ z 1/2 laski wanilii lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie).Na kruszonkę mąka olej
(2)
Indyjski Dhal z czerwonej soczewicy

Indyjski Dhal z czerwonej soczewicy

Cebula Czosnek Imbir Czerwona papryka Papryczka chili Pomidory (puszka 400 ml) Garam masala Harissa Kurkuma Kolendra Kmin rzymski Sól Woda Czerwona soczewica Mleko kokosowe (85-91%) Olej roślinny
(1)
Bezglutenowe wegańskie ciasto orzechowe

Bezglutenowe wegańskie ciasto orzechowe

ciecierzyca w puszkach lub gotowana banany masło orzechowe olej kokosowy syrop klonowy proszek do pieczenia sól morska posiekane orzechy rozpuszczona gorzka czekolada
(1)