Jabłuszkowiec - puszyste ciasto ucierane z jabłkami z masłem
Jabłuszkowiec, znany również jako puszyste ciasto ucierane z jabłkami, to idealny przysmak na każdą okazję. Ten przepis jest nie tylko prosty i szybki w przygotowaniu, ale także niezwykle smaczny i zdrowy. Jabłka, główny składnik tego ciasta, są bogate w witaminy, minerały i błonnik, które są niezbędne dla naszego organizmu. Regularne spożywanie jabłek może wspierać układ odpornościowy, poprawiać trawienie oraz obniżać poziom cholesterolu.
Warianty i porady:
- Zamiast masła: Możesz użyć margaryny lub oleju kokosowego, co nada ciastu inny aromat i dodatkową wilgotność.
- Alternatywa dla cukru: Wypróbuj miód lub syrop klonowy jako zdrowszą alternatywę.
- Dodatki: Dla urozmaicenia smaku, do ciasta można dodać cynamon, rodzynki lub orzechy.
- Forma do pieczenia: Możesz użyć formy do keksów o wymiarach 28x15cm, ale sprawdzi się również forma okrągła lub tortownica.
Kalorie:
Całkowita liczba kalorii w tym przepisie wynosi około 2500 kcal, co przy podziale na 10 porcji daje około 250 kcal na porcję.
Warianty i porady:
- Zamiast masła: Możesz użyć margaryny lub oleju kokosowego, co nada ciastu inny aromat i dodatkową wilgotność.
- Alternatywa dla cukru: Wypróbuj miód lub syrop klonowy jako zdrowszą alternatywę.
- Dodatki: Dla urozmaicenia smaku, do ciasta można dodać cynamon, rodzynki lub orzechy.
- Forma do pieczenia: Możesz użyć formy do keksów o wymiarach 28x15cm, ale sprawdzi się również forma okrągła lub tortownica.
Kalorie:
Całkowita liczba kalorii w tym przepisie wynosi około 2500 kcal, co przy podziale na 10 porcji daje około 250 kcal na porcję.
Składniki
- Mąka pszenna: 2 szklanki
- Masło: 150g
- Jaja: 2 sztuki
- Cukier: 1 szklanka
- Cukier wanilinowy: 1/2 opakowania (16g)
- Sól: 1/2 łyżeczki
- Proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
- Soda oczyszczona: 1 łyżeczka
- Mleko: 1/2 szklanki
- Starte jabłka: 1 szklanka
- 1. Masło należy utrzeć z cukrem na puszystą masę. Następnie dodaj jaja, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, sodą i solą, a także cukier wanilinowy.
- 2. Podczas miksowania stopniowo dodawaj mleko, aby masa była gładka i nie za gęsta.
- 3. Do gotowej masy dodaj starte jabłka i dokładnie wymieszaj.
- 4. Przełóż ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
- 5. Piekarnik nagrzej do 180°C. Piecz ciasto przez około 50-60 minut, aż do tzw. suchego patyczka.
- 6. Zdrowotne korzyści: Jabłka są źródłem witaminy C, potasu oraz antyoksydantów. Spożywanie jabłek wspiera zdrowie serca, reguluje poziom cukru we krwi oraz wspomaga utratę wagi dzięki niskiej kaloryczności i wysokiej zawartości błonnika.
- 7. Ten przepis to doskonały sposób na szybki i zdrowy deser, który z pewnością zachwyci każdego miłośnika jabłek. Ciesz się jego smakiem i korzyściami zdrowotnymi!
Wykonanie przepisu
