Jabłecznik z połówek jabłek z niespodzianką

2024-07-14 Autor przepisu Worldrecipes.pl

Jabłecznik z połówek jabłek z niespodzianką
Preparation

30 min

Cooking

50 min

Servings

12

Jabłecznik z połówek jabłek z niespodzianką to niezwykle oryginalny i smaczny deser, który zaskoczy Twoich gości. Dzięki całym połówkom jabłek, które kryją w sobie rodzynki, każdy kawałek ciasta jest prawdziwą niespodzianką. Ten przepis jest nie tylko prosty do wykonania, ale również nie wymaga wielu składników. Wspaniale pachnący cynamonem i wanilią, jabłecznik ten z pewnością przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym.

Alternatywy składników

  • Zamiast serka homogenizowanego waniliowego można użyć gęstego jogurtu greckiego.
  • Margarynę można zastąpić masłem, co nada ciastu bogatszy smak.
  • Dla osób preferujących mniej słodkie wypieki, cukier puder do lukru można zamienić na erytrol lub ksylitol.

Wskazówki dotyczące przepisu

  • Aby ułatwić sobie pracę, ciasto można przygotować dzień wcześniej i przechowywać w lodówce.
  • Jabłka najlepiej wybierać małe, aby łatwiej było je nadziać i ułożyć na cieście.

Korzyści zdrowotne i wady tego dania

Jabłka są bogate w błonnik, witaminę C oraz liczne przeciwutleniacze, które wspomagają układ odpornościowy i trawienie. Spożywanie jabłek może również pomóc w utrzymaniu zdrowej wagi. Jednakże, należy pamiętać, że ciasto zawiera również cukier i tłuszcze, co w nadmiarze może być niekorzystne dla zdrowia.

Kalorie

  • Całkowita liczba kalorii: około 3200 kcal
  • Kalorie na porcję: około 267 kcal

Składniki

    Na ciasto:
    • Mąka pszenna: 3 szklanki
    • Cukier puder: 3 łyżki
    • Proszek do pieczenia: 2 łyżeczki
    • Jajko: 1 sztuka
    • Margaryna: 1 kostka
    • Serek homogenizowany waniliowy: 150g
    Nadzienie:
    • Jabłka (małe): ok. 1,5 kg
    • Rodzynki: 200g
    • Cukier waniliowy: 1 opakowanie
    • Cynamon: do smaku
    • Tłuszcz do posmarowania blaszki
    • Cukier puder do lukru

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Przesiej mąkę na stolnicy i posiekaj w niej margarynę.
  2. 2. Dodaj pozostałe składniki ciasta i zagnieć je na jednolitą masę.
  3. 3. Podziel ciasto na dwie części. Pierwszą część rozwałkuj na wielkość blaszki i ułóż na wysmarowanym tłuszczem spodzie.
  4. 4. Jabłka obierz ze skórki, przekrój na pół i wydrąż gniazda nasienne. W miejsce gniazd włóż rodzynki.
  5. 5. Ułóż nadziane połówki jabłek na cieście, okrągłą stroną do góry.
  6. 6. Posyp całość obficie cukrem pudrem i cynamonem.
  7. 7. Rozwałkuj drugą część ciasta i przykryj nim jabłka.
  8. 8. Piecz w temperaturze 180 stopni przez około 40-50 minut bez termoobiegu.
  9. 9. Jeszcze ciepłe ciasto polej gęstym lukrem.
  10. 10. Podsumowanie: Jabłecznik z połówek jabłek z niespodzianką to doskonały wybór na każdą okazję. Dzięki prostocie wykonania i wyjątkowemu smakowi, ciasto to szybko stanie się hitem w Twojej kuchni. Spróbuj już dziś i ciesz się pysznym deserem, który zachwyci Twoich bliskich.
Jabłecznik z połówek jabłek z niespodzianką
#Szarlotki i jabłeczniki #Ciasta # ciasto z połówek jabłek
Krucha szarlotka z budyniem śmietankowym

Krucha szarlotka z budyniem śmietankowym

Mąka pszenna Proszek do pieczenia Cukier Masło Żółtka Śmietana 18% Sok z cytryny Cukier Cynamon Budyń śmietankowy Jajka Cukier Sok z cytryny Lody waniliowe
(1)
Szarlotka z nutą wanilii i cynamonu

Szarlotka z nutą wanilii i cynamonu

na dużą blachę - 2 mniejsze kwadratowe Masło roślinne lub margaryna Smalec Proszek do pieczenia Cukier wanilinowy Cukier Żółtka Śmietana 18% Szczypta soli Bułka tarta Świeże jabłka Rodzynki Cynamon
(1)
Szarlotka galicyjska

Szarlotka galicyjska

Ciasto Masło Cukier Jajko Kwaśna śmietana Cukier Jajko Śmietanka kremówka Mąka ziemniaczana Rodzynki sułtańskie Cynamon Sok z cytryny
(1)
Ciasto z jabłkami zapiekane z kremem budyniowym

Ciasto z jabłkami zapiekane z kremem budyniowym

2 budynie waniliowe lub śmietankowe na pół litra mleka 1 litr mleka 5 łyżek cukru do budyniów 25 dag masła 3/4 szklanki cukru 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka maki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 jajka Wanilia pół łyżeczki cynamonu 3-4 duże jabłka, najlepiej kwaśne. Jeżeli nie mam kwaśnych skrapiam pokrojone jabłka cytryną
(1)
Sernik jabłkowy z kruszonką i toffi

Sernik jabłkowy z kruszonką i toffi

Kruchy spód (na tortownicę o śr. 24 cm.) Brązowy cukier Masło Cukier Duże jajka Cynamon Starta gałka muszkatołowa Cukier Mąka pszenna Otręby pszenne błyskawiczne Masło Śmietanka 30% Masło Szczypta soli Ekstrakt z wanilii
(1)
Apple Pie z Bitą Śmietaną i Kokosowym Mleczkiem

Apple Pie z Bitą Śmietaną i Kokosowym Mleczkiem

na Apple Pie 3/4 szklanki cukru pudru 1 cukier z prawdziwą wanilią 3 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 200 g masła dobrej jakości prażone jabłka (użyłam domowych, ze słoiczków - około 1,5 litrowych "KLIK") 4-5 łyżek wody (jeśli jabłka są bardzo gęste)Pozostałe składniki 4 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny deserowej 1/2 puszki mleczka kokosowego 1/2 szklanki wiórków kokosowych
(1)