Faszerowana pierś z kurczaka pieczona w piekarniku z warzywami i serem mozzarella

2023-01-11 Autor przepisu Worldrecipes.pl

Faszerowana pierś z kurczaka pieczona w piekarniku z warzywami i serem mozzarella
Preparation

15 min

Cooking

25 min

Servings

4

Dziś podzielę się moim wyjątkowym przepisem na pieczoną w piekarniku pierś z kurczaka z warzywami i serem mozzarella. Jest to metoda gotowania, którą moja rodzina bardzo lubi. Nawet nie wiem jakie słowa pochwały napisać, bo to danie zasługuje tylko na najlepsze słowa. I to nie tylko ode mnie, ale od wszystkich, którzy mieli już okazję go skosztować. Nie powiem zbyt wiele słów, ale radzę zrobić to już dziś. Gwarantuję, że w przyszłości będziecie robić to danie wiele razy. 

Składniki

    • Filety z piersi kurczaka: 4
    • cukinie: 1
    • 3 pomidory (średniej wielkości)
    • 1-2 żółte papryki
    • Cebula czerwona: 1
    • starty ser mozzarella: do smaku
    • oliwa z oliwek: 2 łyżki
    • sól
    • pieprz
    • Mieszanka przypraw włoskich

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Najpierw pokrój pomidory, cukinię i cebulę w półpierścienie, a paprykę w słomki.
  2. 2. Zrób około 4-5 nacięć w piersi kurczaka (pozostawiając nienaruszone 2 cm "dna") i umieść kurczaka w naczyniu do pieczenia.
  3. 3. Następnie do każdego kawałka kurczaka wkładamy po plasterku pomidora, papryki, cukinii i cebuli, posypujemy solą, pieprzem i przyprawami do smaku i skrapiamy oliwą z oliwek.
  4. 4. Na wierzchu posypać startym serem mozzarella.
  5. 5. Następnie piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 200 stopni przez około 25 minut. Na 10 minut przed końcem czasu gotowania dodajemy ser mozzarella i zapiekamy, aż ser się rozpuści.
  6. 6. Podawać z warzywami, sałatką i/lub ryżem. Smacznego!
#Dania z kurczaka
Pierś z kurczaka po chińsku

Pierś z kurczaka po chińsku

pierś z kurczaka (duża) jajko mąka rosół (kurczak) ocet Ryżowy olej sezamowy sos sojowy skrobia cukier wapno (lub pomarańczowy) korzeń imbiru miód keczup pomidorowy sezam olej roślinny
(7)
Bułeczki Bao z chrupiącym kurczakiem

Bułeczki Bao z chrupiącym kurczakiem

8 Bułeczek Bao 5 g suchych drożdży; 1 łyżka. 2 łyżki cukru; 1 szczypta soli; 115 g ciepłej wody; 1 łyżka. 1 łyżka. 1 łyżka oleju; 1 tsp. proszek do pieczenia;Dla chrupiącego kurczaka ulubione przyprawy - słodka, wędzona papryka, czosnek granulowany lub pieprz czosnkowy; sos sojowy; bułka tarta panko; jajko; mąka; oliwa z oliwek;Do kiszonej marchewki ząbki czosnku; 1 łyżka. 1 łyżka. 1 łyżka octu (użyłam octu ryżowego); szczypta cukru; Bao do składania bułeczek 1 łyżka. 1 łyżka. 1 łyżka stołowa majonezu; 1 łyżka stołowa słodkiego sosu chili; sałata lodowa; ulubione zioła - kolendra, pietruszka lub liście cebuli; papryka chili nasiona sezamu
(1)
Tajska pikantna zupa z kurczaka

Tajska pikantna zupa z kurczaka

cebula Czerwona pasta curry Papryczka chili filet z kurczaka Bulion warzywny lub z kurczaka mleko kokosowe drobny makaron owoc limonki brązowy cukier sos rybny sól kolendra
(1)