Zdrowy desert: Twaróg z bananem

Składniki

• twaróg: 300 gram
• banany: 2 szt
• cukier: 1 łyżeczka 
• wanilia: 1 gram
• śmietana : 50 gram
• orzechy włoskie: 1 szt
• kruche ciasteczka: 10 gram

Wykonanie przepisu

1. 1. Przygotujmy składniki według listy. Deser spodoba się nawet tym osobom, w tym dzieciom, które w ogóle nie lubią twarogu. Jeśli ten przysmak jest przygotowany dla dzieci, to oczywiście lepiej jest użyć naturalnego rustykalnego twarożku, o dużej zawartości tłuszczu. Dla Pań dbających o figurę można wybrać produkt beztłuszczowy.
2. 2. Banany najlepiej używać, gdy są dojrzałe, dlatego dodają deserowi więcej słodyczy. Wtedy nie można w ogóle dodać cukru lub zmniejszyć jego ilość w kompozycji. Jeśli nie jesteś uczulony na miód, ten produkt może zastąpić cukier. Umyj banany, obierz, pokrój na małe kawałki, wyślij do miski blendera.
3. 3. Zmiel banany do stanu puree, jeśli to nie zadziała, banan pozostanie w kawałkach, musisz dodać trochę przegotowanej zimnej wody i ponownie włączyć blender na kilka minut.
4. 4. Do banana dodajemy twarożek, śmietanę, jeśli nie jest to produkt dietetyczny, można użyć kwaśnej śmietany z dowolnym procentem tłuszczu. Jeśli twaróg jest zbyt suchy lub ziarnisty, lepiej przetrzeć go przez sito przed dodaniem do masy całkowitej. Możesz dodać szczyptę waniliny, aby poprawić smak.
5. 5. Ubij składniki blenderem, aż do uzyskania jednorodnej masy.
6. 6. Dodaj cukier lub miód, inny słodzik do smaku. Ponownie wymieszaj składniki za pomocą blendera. Podczas ubijania masa twarogowa powinna stać się nieco puszysta i przewiewna.
7. 7. Smak deseru można urozmaicić stosując różne dodatki, np. Orzechy włoskie. Oprócz przyjemnego orzechowego smaku sprawią, że przysmak będzie bardziej przydatny. Moja córka lubi ten deser z dodatkiem kruchego ciastka, wystarczy użyć kruchego cukru, do smaku można użyć dowolnego innego. Pozostały banan pokrój w kółka, z których zrobimy warstwę deseru i dekorację.
8. 8. Masę twarogową rozprowadzamy w miseczkach, najpierw wypełniamy połowę potraw twarogiem, w razie potrzeby dodajemy na wierzch kilka plasterków bananów i ciasteczek, a następnie pozostałą masę twarogową. Deser udekoruj posiekanymi orzechami włoskimi, okruchami ciastek, plasterkami banana i listkiem mięty. Deser można schłodzić w lodówce przed podaniem. Smacznego!