Serniczki - idealne, miękkie i pyszne, prawdziwe serniczki

2020-02-03 Autor przepisu Worldrecipes.pl

Serniczki - idealne, miękkie i pyszne, prawdziwe serniczki
Ja sama osobiście, dopóki nie odnalazłam tego przepisu serniczków z twarogiem prawie nie piekłam, ponieważ dla mnie serniczki udawali się twarde i gumowate. Te są - idealne, miękkie i puszyste, po prostu prawdziwe serniczki. 

Od teraz, kiedy gotuję, dla swego męża wciąż powtarzam, jeśli już piec serniczki, to tyłko po tym przepisu. 🙂 A jak wy gotujecie serniczki, jakie są wasze najsmaczniejsze i ulubione od dzieciństwa ? Wy też możecie podzielić się swoimi doświadczeniami i gustami w komentarzach, a także możecie przesłać i własne zdjęcia. 🙂

Składniki

    • twaróg: 250 gramów
    • jajka: 2
    • śmietana: 3 stołowe łyżki
    • mąka: 1,5 szklanki (starajcie się nie dodać zbyt za wiele, czasami wystarczy dodać 1 szklankę i trochę)
    • cukier: 1 stołowa łyżka
    • sól: szczypta

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Najpierw twaróg mielimy lub rozgniatamy widelcem w miseczce.
    2. twaróg w miseczce dla serników
  2. 2. Wbijamy jaja, wkładamy śmietanę, sól i cukier, wszystko dobrze rozmieszamy za pomocą widelca.
    3. twaróg z jajami
  3. 3. Przesiewamy mąkę.
    4. przesiewana mąka
  4. 4. Następnie, po trochę obsypujemy przesiewaną mąkę, zagniatamy ciasto (mnie samej po prostu wystarczy rozgnieść widelcem).
  5. 5. Ciasto udaje się trochę przyklejąca się do rąk, więc serniczki forma układajcie z mokrymi rękami lub obsypane mąką.
    6. forma serniczków
  6. 6. Na zakończenie pieczemy z obu stron na rozgrzanej patelnie na oleju.
    7. pieczone serniczki
  7. 7. Podajcie ze swoimi ulubionymi przeprawami, owocami lub jagodami i smakujcie !
    8. podane serniczki z przeprawami, owocami lub jagodami
Serniczki - idealne, miękkie i pyszne, prawdziwe serniczki
#Dania z twarogu #Desery
Ciasto twarogowe z nadzieniem mięsnym

Ciasto twarogowe z nadzieniem mięsnym

Do ciasta margaryna jajka proszek do pieczenia cukier sól mąka lekko solone ogórki cebula koperek, cebula, mielony czarny pieprz twardy ser masło olej roślinny
(1)
Wieniec - chleb z farszem s kaszy gryczanej i twarogiem

Wieniec - chleb z farszem s kaszy gryczanej i twarogiem

Ciasto mleko cukier drożdży świeże mąka pszenna sól jajka żółtka cebula olej rzepakowy musztarda francuska posiekana natka pietruszki twaróg półtłusty sól pieprz 1 białko do posmarowania szczypta czarnuszki i ziaren słonecznika do posypania
(1)
Tort bananowy z kremem twarogowym

Tort bananowy z kremem twarogowym

Do naleśników trochę oleju roślinnego do smażenia; duży dojrzały banan mleko mąka ogólnego przeznaczenia duże jajka brązowy cukier (może być biały) ekstrakt waniliowy sól kuchennej mielony cynamon zmielona gałki muszkatołowa mielone goździki jogurt zwykły (lub sfermentowane mleko pieczone) cukier ekstrakt waniliowy brązowy cukier (może być biały) miękkie masło drobno posiekane orzechy włoskie, lekko prażonych ekstrakt waniliowy sól
(1)
Ciasto twarogowe z kawałkami czekolady

Ciasto twarogowe z kawałkami czekolady

mąka pszenna cukier (120 g na okruchy, 180 g na polewę) proszek kakaowy proszek do pieczenia masło domowy twarożek wanilina (do nadzienia) jajka skrobia (ze zjeżdżalnią)
(1)