Schab pieczony w mleku chodził za mną od ponad miesiąca. Mięso tak przygotowane jest kruche i delikatne, a podane z mlecznym sosem smakuje bajecznie. Jeśli jeszcze nie przyrządzaliście schabu w ten sposób koniecznie musicie to nadrobić. ;) To jeden z...
Pieczeń z karkówki z serem i pomidorami to danie idealne na uroczysty obiad lub kolację. Karkówka, dzięki swojej delikatnej strukturze, po upieczeniu staje się niezwykle soczysta i aromatyczna. Dodatek sera mozzarella oraz wędzonego sera podkreśla gł...
