Pikantny schab wieprzowy
Składniki
- schab wieprzowy
- pikantne przyprawy
- sól (do smaku)
- suszona bazylia
- czarny pieprz (do smaku)
- oliwa z oliwek: 4 łyżki
- 1. Mięso przyprawiamy solą, pikantnymi przyprawami, pieprzem i bazylią. Dokładnie wcieramy. Polewamy oliwą z oliwek.
- 2. Schaby układamy jeden na drugim i pozostawiamy na kilka godzin (a najlepiej przez całą noc).
- 3. Pieczemy na grillu lub na patelni. Podajemy z tłuczonymi ziemniakami i świeżymi warzywami lub sałatką. Smacznego!
Wykonanie przepisu
