Owsianka to jedno z najpopularniejszych i najzdrowszych śniadań na świecie. Jej wszechstronność pozwala na niezliczone wariacje smakowe, a połączenie z jabłkami i cynamonem przywodzi na myśl tradycyjną polską szarlotkę. Taka owsianka nie tylko dostar...
Myślę że to jest idealna przekąska do wina, ponieważ uwielbiam to połączenie słodkiej gruszki i ostrego sera. Także rokpol możecie zastąpić gorgonzolą - jeżeli dla was podobanie!
Rolada wieprzowa z nadzieniem z szynki i sera to doskonały wybór, jeśli szukasz przepisu na świąteczny stół, który nie wymaga wielu składników, który można szybko przygotować, a nawet zaskoczyć gości. Zajmie boczek wieprzowy (otrzewną) - cienką warst...
Pieczona cielęcina z dynią i kalafiorem to kolejne danie mięsne, za pomocą którego można urozmaicić domowe menu. Danie podaje się na śniadanie lub kolację.
Paczka mrożonego ciasta francuskiego to bardzo wygodny wynalazek kulinarny. A co najważniejsze - uniwersalny. Doskonale toleruje zamrażanie, jest przechowywany przez długi czas. Z niego możesz szybko i łatwo ugotować wiele pysznych rzeczy. W tym pizz...
Kolejne danie wariacyjne w Twojej skarbonce. W zależności od zestawu warzyw w Twojej lodówce możesz go zmienić. W moim przypadku bazą warzywną była słodka papryka, cebula, pomidorki koktajlowe i pieczarki. Cukinia, bakłażan i zwykłe dojrzałe pomidory...
Pieczona kaczka to idealny niedzielny lunch! Smażoną kaczkę ugotujemy w kawałkach. Kluczem do pysznego mięsa jest dobra marynata. Dziś będzie trochę niezwykłe, nowe. Słodycz pomarańczy połączy się ze cierpkością sosu sojowego, czosnek doda potrawie n...
Pikantna chrupiąca ciecierzyca pieczona jest absolutnie uniwersalna. Można go podawać zamiast grzanek do zup, posypywać sałatkami, ale przede wszystkim jest pożywną i smaczną przystawką, która może być świetną alternatywą dla grzanek czy frytek.Smak...
Bardzo długo smażona łopatka wieprzowa zwana szarpaną wieprzowiną (Pulled pork ) to rozpływające się w ustach aromatyczne danie. Przygotowanie mięsa jest rozciągnięte w czasie, jednak naprawdę warto pokusić się o upieczenie mięsa tym sposobem. Pulled...
Batony domowej roboty to zdrowa, w 100 procentach naturalna oraz smaczna przekąska, której składu możesz być pewien. Samodzielnie przygotowane batoniki są zdrową alternatywą dla gotowych – nie zawsze zdrowych – produktów, a co najważniejsze – można j...
Cukinia faszerowana mięsem mielonym i ryżem, pieczona w pomidorowym sosie, to pyszne i zdrowe danie, idealne na letnie dni. Jest to jedno z tych dań, które nie tylko cieszy podniebienie, ale również jest łatwe w przygotowaniu i pełne wartości odżywcz...
Na świątecznym stole musi znaleźć się także świąteczna szynka. Od kilku lat przygotowuję ją z przepisu kuleczki. Przygotowana w ten sposób wędlina jest rewelacyjna: soczysta, mięciutka i bez żadnych konserwantów. Dzięki peklowaniu, ma nie tylko wspan...
