Golonka pieczona w miodzie i piwie to klasyczne danie kuchni bawarskiej, które zyskało popularność również w Polsce. Połączenie soczystego mięsa z aromatyczną marynatą na bazie piwa i miodu nadaje potrawie wyjątkowy smak i chrupiącą skórkę. Serwowana...
Myślę że to jest idealna przekąska do wina, ponieważ uwielbiam to połączenie słodkiej gruszki i ostrego sera. Także rokpol możecie zastąpić gorgonzolą - jeżeli dla was podobanie!
Rolada wieprzowa z nadzieniem z szynki i sera to doskonały wybór, jeśli szukasz przepisu na świąteczny stół, który nie wymaga wielu składników, który można szybko przygotować, a nawet zaskoczyć gości. Zajmie boczek wieprzowy (otrzewną) - cienką warst...
Pieczona cielęcina z dynią i kalafiorem to kolejne danie mięsne, za pomocą którego można urozmaicić domowe menu. Danie podaje się na śniadanie lub kolację.
Paczka mrożonego ciasta francuskiego to bardzo wygodny wynalazek kulinarny. A co najważniejsze - uniwersalny. Doskonale toleruje zamrażanie, jest przechowywany przez długi czas. Z niego możesz szybko i łatwo ugotować wiele pysznych rzeczy. W tym pizz...
Doskonałe dietetyczne mięso z indyka zyskuje coraz więcej naszych żołądków. I to prawda! Łatwe, zdrowe i smaczne! Istnieje wiele przepisów kulinarnych z tego wspaniałego mięsa, a dziś chcemy podzielić się z wami jednym z nich. Oferujemy gotowanie pie...
Kolejne danie wariacyjne w Twojej skarbonce. W zależności od zestawu warzyw w Twojej lodówce możesz go zmienić. W moim przypadku bazą warzywną była słodka papryka, cebula, pomidorki koktajlowe i pieczarki. Cukinia, bakłażan i zwykłe dojrzałe pomidory...
Pieczona kaczka to idealny niedzielny lunch! Smażoną kaczkę ugotujemy w kawałkach. Kluczem do pysznego mięsa jest dobra marynata. Dziś będzie trochę niezwykłe, nowe. Słodycz pomarańczy połączy się ze cierpkością sosu sojowego, czosnek doda potrawie n...
Bardzo długo smażona łopatka wieprzowa zwana szarpaną wieprzowiną (Pulled pork ) to rozpływające się w ustach aromatyczne danie. Przygotowanie mięsa jest rozciągnięte w czasie, jednak naprawdę warto pokusić się o upieczenie mięsa tym sposobem. Pulled...
Cukinia faszerowana mięsem mielonym i ryżem, pieczona w pomidorowym sosie, to pyszne i zdrowe danie, idealne na letnie dni. Jest to jedno z tych dań, które nie tylko cieszy podniebienie, ale również jest łatwe w przygotowaniu i pełne wartości odżywcz...
Na świątecznym stole musi znaleźć się także świąteczna szynka. Od kilku lat przygotowuję ją z przepisu kuleczki. Przygotowana w ten sposób wędlina jest rewelacyjna: soczysta, mięciutka i bez żadnych konserwantów. Dzięki peklowaniu, ma nie tylko wspan...
Według statystyk kaczka coraz częściej pojawia się na litewskim stole, zwłaszcza że zbliżają się największe święta w roku. Kaczka jest naprawdę uniwersalna - można nawet wykorzystać całego ptaka do przygotowania kilku różnych potraw! Można na przykła...
