Sałatka z tuńczykiem i makaronem ryżowym

2024-07-02 Autor przepisu Worldrecipes.pl

Sałatka z tuńczykiem i makaronem ryżowym
Sałatka z tuńczykiem i makaronem ryżowym to idealne danie na każdą okazję – lekka, sycąca i pełna wartości odżywczych. Tuńczyk dostarcza dużą ilość białka oraz zdrowych kwasów tłuszczowych omega-3, które wspierają pracę serca i mózgu. Dodatek makaronu ryżowego czyni sałatkę bardziej sycącą, a różnorodność warzyw dodaje jej świeżości i koloru. Ta sałatka jest doskonała na lunch do pracy, kolację czy przekąskę na imprezę.

Alternatywy składników

  • Tuńczyka można zastąpić łososiem wędzonym lub kurczakiem grillowanym.
  • Majonez można zastąpić jogurtem naturalnym lub greckim.
  • Paprykę można zastąpić pomidorkami koktajlowymi lub selerem naciowym.

Wskazówki dotyczące przepisu

  • Używaj tuńczyka w sosie własnym, aby sałatka była mniej kaloryczna.
  • Dodaj świeże zioła, takie jak pietruszka lub koperek, aby wzmocnić smak.
  • Możesz dodać odrobinę musztardy do majonezu, aby nadać sałatce pikantny smak.

Korzyści zdrowotne i wady tego dania

Tuńczyk to bogate źródło białka oraz witamin D i B12. Jego regularne spożywanie wspiera układ krążenia i zdrowie kości. Makaron ryżowy jest bezglutenowy, co czyni go świetnym wyborem dla osób z nietolerancją glutenu. Jednakże, majonez jest wysokokaloryczny i powinien być spożywany umiarkowanie.

Kalorie

  • Kalorie w całości: około 1200 kcal
  • Kalorie na porcję: około 300 kcal

Składniki

    • Tuńczyk w sosie własnym: 2 puszki
    • Makaron typu ryż: 150g
    • Papryka: 1 sztuka
    • Ogórki kiszone: 4 sztuki
    • Jajka: 4 sztuki
    • Kukurydza: 1 puszka
    • Czerwona cebula: 1/2 sztuki
    • Słonecznik: 1/3 szklanki
    • Sól: do smaku
    • Pieprz: do smaku
    • Majonez: 3 łyżki

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Przygotowanie makaronu: Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedź i ostudź.
  2. 2. Przygotowanie składników: Tuńczyka i kukurydzę odsącz z zalewy i przełóż do dużej miski. Ogórki, jajka, paprykę i cebulę pokrój w małą kostkę.
  3. 3. Łączenie składników: Dodaj wszystkie składniki do miski z tuńczykiem i kukurydzą. Wsyp słonecznik, dodaj majonez oraz przyprawy do smaku.
  4. 4. Mieszanie: Dokładnie wymieszaj całość, aby składniki dobrze się połączyły.
  5. 5. Podsumowanie: Sałatka z tuńczykiem i makaronem ryżowym to proste, szybkie i zdrowe danie, które z pewnością zadowoli Twoje kubki smakowe. Idealna na każdą okazję, dostarcza wielu cennych składników odżywczych, jednocześnie będąc niskokalorycznym wyborem. Smacznego!
Tatar z tuńczyka z awokado i ikrą łososia
(1)
Sos z tuńczyka z puszki
(1)
Makaron z tuńczykiem w sosie pomidorowym
(1)
Sałatka z tuńczykiem, pomidorami i oliwkami
(1)