Placuszki z kaszy manny z jabłkiem i cynamonem
Placuszki z kaszy manny z jabłkiem i cynamonem to doskonała propozycja na pożywne śniadanie, ciepły podwieczorek lub słodki deser. Kasza manna, główny składnik tego przepisu, jest bogata w węglowodany złożone, które dostarczają organizmowi energii na długi czas. Jest również źródłem białka i błonnika, co przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu trawiennego.
Jabłka dodają placuszkom nie tylko słodkiego smaku, ale także cennych witamin i minerałów, takich jak witamina C, potas i błonnik. Cynamon natomiast ma właściwości przeciwzapalne i może pomagać w regulacji poziomu cukru we krwi.
Aby nadać przepisowi jeszcze więcej wartości odżywczych, można zastąpić niektóre składniki innymi, na przykład jogurt naturalny jogurtem greckim lub roślinnym, a syrop jabłkowy syropem klonowym lub miodem. Takie modyfikacje nie tylko urozmaicą smak, ale również dostosują danie do różnych preferencji dietetycznych.
Jabłka dodają placuszkom nie tylko słodkiego smaku, ale także cennych witamin i minerałów, takich jak witamina C, potas i błonnik. Cynamon natomiast ma właściwości przeciwzapalne i może pomagać w regulacji poziomu cukru we krwi.
Aby nadać przepisowi jeszcze więcej wartości odżywczych, można zastąpić niektóre składniki innymi, na przykład jogurt naturalny jogurtem greckim lub roślinnym, a syrop jabłkowy syropem klonowym lub miodem. Takie modyfikacje nie tylko urozmaicą smak, ale również dostosują danie do różnych preferencji dietetycznych.
Składniki
- Jogurt naturalny: 400 ml (do ciasta + do podania)
- Kasza manna: 1 szklanka
- Jabłka: 2 mniejsze
- Syrop Jabłko marki Herbapol: 4 łyżki (do ciasta + do polania)
- Masło klarowane: 2 łyżki
- Proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
- Cynamon: 1 łyżeczka
na 10 sztuk:
- 1. Jogurt naturalny: 400 ml - wymieszać z kaszą manną, syropem, cynamonem i proszkiem do pieczenia.
- 2. Jabłka: 2 mniejsze - pokroić na cienkie plasterki.
- 3. Masło klarowane: 2 łyżki - rozgrzać na patelni, wyłożyć porcję ciasta. Aby placuszki były równe i okrągłe, można wykorzystać formy, np. silikonowe.
- 4. Plasterki jabłka: położyć na wierzchu ciasta, delikatnie wcisnąć, przykryć patelnię przykrywką i piec. Gdy ciasto będzie lekko ścięte, przełożyć placuszki na drugą stronę.
- 5. Podanie: podawać z jogurtem naturalnym skropionym syropem jabłkowym.
- 6. Placuszki te są nie tylko smaczne, ale również szybkie i łatwe do przygotowania. Można je podawać z różnymi dodatkami, takimi jak świeże owoce, bita śmietana, czy domowe konfitury, co sprawia, że idealnie nadają się na każdą porę dnia.
Wykonanie przepisu
