Placki warzywne z serem

2018-01-12 Autor przepisu Worldrecipes.pl

Placki warzywne z serem

Składniki

    • starta cukinia: 2 szklanki
    • marchew: 1 (duża)
    • cebula: 1
    • czosnek: 3 ząbki
    • ser żółty: 100 gramów
    • sól
    • pieprz czarny
    • jajka: 2
    • mąka: 5 łyżek
    • bazylia
    • szałwia
    • szczypiorek
    • koperek

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Zetrzyj na tarce cukinię i marchew, przełóż do dużego naczynia. Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek. Dobrze wymieszaj warzywną masę. Przypraw solą, pieprzem i innymi ziołami. Dodaj jajka. Następnie dodaj mąkę i starty ser. Jeśli ciasto będzie zbyt rzadkie, dodaj kilka łyżek mąki.
  2. 2. Rozgrzej oliwę na patelni, usmaż placki aż ładnie się zarumienią. Smacznego!
#Dania warzywne #Naleśniki i placuszki
Sałatka z fasoli na zimę

Sałatka z fasoli na zimę

fasola (sucha) cebula marchewki bułgarska słodka papryka świeże pomidory pasta pomidorowa gruboziarnista sól cukier rafinowany olej roślinny ocet 9% woda
(1)
Duszone warzywa z soczewicą

Duszone warzywa z soczewicą

cebule marchewki bułgarska papryka papryka chili (2 cm) czerwona soczewica czosnek sól, pieprz olej słonecznikowy pomidor wieża natka pietruszki
(1)
Leczo z bakłażana na zimę

Leczo z bakłażana na zimę

bakłażan pomidory cebula bułgarska papryka ostra papryka sól cukier ocet 9% rafinowany olej słonecznikowy mielona papryka
(4)
Leczo z Cukinią na Zimę do Słoików

Leczo z Cukinią na Zimę do Słoików

Z podanych proporcji wyjdzie około 3,5 L lecza 1 kg papryki (można użyć kolorowej) 1 kg pomidorów 2 cebule (około 250 g) 2 ząbki czosnkuPrzyprawy 1 listek laurowy 4 ziarenka ziela angielskiego 1 łyżeczka lubczyku 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżeczka papryki słodkiej do smaku sól (użyłam około 1,5 łyżeczki) pieprz olej do smażenia około 70 ml garnek o pojemności około 4 – 5 L
(1)
Asorti z pęcherzycy, pomidorów i słodkiej papryki na zimę

Asorti z pęcherzycy, pomidorów i słodkiej papryki na zimę

pomidory (małe „Kremowe”) pęcherzyca warzywo bułgarska papryka (czerwona) marchewki cebule czosnek ostra papryka (pierścienie) liść chrzanu pietruszka (gałązka) liść laurowy liść porzeczki czarny pieprz (groszek) ziele angielskie (groch) cukier sól (ze zjeżdżalnią) kwas octowy 70%
(1)