Ciasto francuskie z jabłkami cynamonem i budyniem 🍎

2024-10-21 Autor przepisu Anna Zamojska - obiad.podano

Ciasto francuskie z jabłkami cynamonem i budyniem 🍎
Ciasto francuskie z jabłkami, cynamonem i budyniem to klasyka, która łączy w sobie słodycz owoców i kremowy smak budyniu. Jabłka są bogate w błonnik, witaminę C i przeciwutleniacze, co sprawia, że wspierają odporność i zdrowie serca. Dzięki prostocie i szybkości przygotowania, deser ten idealnie nadaje się na niespodziewane wizyty gości lub popołudniową przekąskę. Cynamon, poza wyjątkowym aromatem, może wspierać metabolizm i kontrolować poziom cukru we krwi.

Alternatywy składników:

  • Ciasto francuskie: Możesz użyć ciasta kruchego.
  • Budyń: Alternatywnie można dodać krem waniliowy lub mascarpone.
  • Jabłka: Gruszki lub śliwki mogą stanowić interesującą alternatywę.

Wskazówki dotyczące przepisu:

Aby uzyskać złocistą skórkę, warto posmarować ciasto roztrzepanym jajkiem. Możesz również dodać posiekane orzechy do nadzienia, co wzbogaci smak.

Korzyści zdrowotne i wady tego dania:

Ciasto francuskie, choć smaczne, jest dość kaloryczne ze względu na dużą zawartość tłuszczu. Jabłka i cynamon dodają zdrowotnych walorów, jednak deser powinien być spożywany z umiarem.

Kalorie:

  • Całkowita ilość kalorii: około 1800 kcal
  • Kalorie na porcję: około 180 kcal

Składniki

    • Jabłka: 4 sztuki
    • Ciasto francuskie: 2 arkusze
    • Mleko: 500 ml
    • Budyń waniliowy: 1 opakowanie
    • Cukier: 1 łyżeczka
    • Cynamon: 1/2 łyżeczki
    • Cukier puder: do posypania

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Jabłka obierz, pokrój w kostkę, podsmaż z cukrem i cynamonem, aż będą miękkie.
  2. 2. Budyń ugotuj według instrukcji na opakowaniu i wystudź.
  3. 3. Jabłka wymieszaj z budyniem, rozłóż na jednym arkuszu ciasta francuskiego, przykryj drugim.
  4. 4. Pokrój ciasto na prostokątne kawałki, natnij wierzch i opcjonalnie posmaruj roztrzepanym jajkiem.
  5. 5. Piecz w nagrzanym do 190°C piekarniku przez około 15 minut, aż będą złociste.
  6. 6. Ostudzone ciasto posyp cukrem pudrem. Smacznego!
  7. 7. Podsumowanie: Ciasto francuskie z jabłkami, cynamonem i budyniem to szybki, pyszny deser idealny na każdą okazję. Połączenie jabłek, aromatycznego cynamonu i kremowego budyniu sprawia, że to doskonały wybór na lekką słodką przekąskę.
Recepto autorius obiad.podano
Wegańska chałka
(2)
Twarożkowe rogaliki z rodzynkami
(1)