Masa do wafli z mlekiem w proszku
Najprostszy, najtańszy i najszybszy przepis na gofrownicę na żelazku w piecu. Jeśli nie masz doświadczenia z gofrownicą, zacznij od niego.
Składniki
- olej: 100 gramów
- jajka: 3 szt
- sól: ¼ łyżeczki
- cukier: 1 filiżanka
- przesiana mąka: 400 gram
- tłusta śmietana: 2 łyżki stołowe. łyżki
- cukier waniliowy: 1 szczypta
- soda lub proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
- 1. Połącz obie mieszanki, a następnie dodaj miękką margarynę. Jest miękki, nie stopiony.
- 2. Dodać sól.
- 3. Ubij miksturę trzepaczką i stopniowo dodawaj mąkę.
- 4. Natychmiast lepiej nie dodawać całej mąki, aby wygodniej było pozbyć się możliwych grudek.
- 5. Zagniataj ciasto, aż będzie wizualnie podobne do kwaśnej śmietany.
- 6. Wlać jedną łyżkę stołową mieszanki na rozgrzaną gofrownicę, delikatnie rozprowadzając po całej powierzchni. Naciśnij pokrywkę i poczekaj 1-2 minuty.
- 7. Pierwszy wafel będzie ciemnobrązowy, reszta będzie jasnozłota.
- 8. Odpowiednio czas gotowania musi zostać skrócony.
- 9. Gotowe gofry należy szybko zwinąć w rurkę, gdy są ciepłe.
- 10. Co więcej, wszystko zależy od twoich preferencji. Gofry mogą być niezależnym, gotowym daniem lub wypełnione kremem lub skondensowanym mlekiem.
- 11. Jeśli cukier i wanilina zostaną usunięte z przepisu, możesz zrobić nie deser, ale przystawkę za pomocą pasty lub sera.
- 12. Sugerujemy zapoznanie się z poniższym przepisem wideo. To nie jest klasyczny, ale najprostszy z możliwych.
Wykonanie przepisu
