Marynowana sałatka ogórkowa
Ta sałatka nie jest na romantyczną kolację lub świąteczny stół, to prosta, ale smaczna, swobodna sałatka z marynowanymi ogórkami, czosnkiem i cebulą. Sałatka z marynowanymi ogórkami może być bardziej satysfakcjonująca przez dodanie kawałka gotowanego mięsa. Nie można dodać czosnku ani dodać kilku posiekanych liści czosnku.
Składniki
- marynowane ogórki: 2
- ziemniaki: 1-2
- jajka: 2
- cebula: 1
- granulowana musztarda: 1 łyżeczka
- sól, czarny pieprz: do smaku
- czosnek: 1 ząbek
- majonez: do smaku
- 1. Z wyprzedzeniem ugotuj ziemniaki i jajka, ostudź, obierz.
- 2. Jajka kroimy w kostkę, wkładamy do salaterki.
- 3. Pokrój ziemniaki w małe kostki, dodaj do jajka.
- 4. Kiszone ogórki są również pokrojone w kostkę.
- 5. Także drobno posiekana cebula.
- 6. Dodaj drobno posiekane warzywa, młode liście czosnku lub goździki, majonez, musztardę, sól, zmielony czarny pieprz.
- 7. Dokładnie wymieszaj. Schłodzić sałatkę przez 10-15 minut w lodówce. Podajemy do stołu, ozdobionego zielenią. Miłego dnia!
Wykonanie przepisu
