Krwista cielęcina z pieczarkami i suszonymi pomidorami to wyśmienite danie, które łączy delikatność cielęciny z aromatycznym smakiem pieczarek i intensywnością suszonych pomidorów. Cielęcina jest bogata w białko, witaminy z grupy B oraz minerały takie jak żelazo i cynk, które są niezbędne dla zdrowia naszego organizmu. Regularne spożywanie cielęciny może wspomagać układ krwionośny oraz odpornościowy.
Pieczarki dostarczają błonnika, witamin B i D oraz antyoksydantów, które wspomagają układ odpornościowy i zdrowie kości. Suszone pomidory są źródłem likopenu, silnego przeciwutleniacza, który chroni nasze komórki przed uszkodzeniami. To danie jest nie tylko smaczne, ale i zdrowe, idealne na każdą okazję.
Alternatywy składników:
- Cielęcina: Można zastąpić kurczakiem lub indykiem.
- Pieczarki: Mogą być zastąpione boczniakami lub grzybami leśnymi.
- Suszone pomidory: Świetnie sprawdzą się także świeże pomidory, które można podsuszyć w piekarniku.
Kalorie:
- Całość: 1200 kcal
- Porcja (4 porcje): 300 kcal