Kremowa owsianka budyniowa z bananem i dodatkami
Rozpocznij dzień od pysznej i pożywnej kremowej owsianki budyniowej z bananem i ulubionymi dodatkami. To śniadanie łączy w sobie delikatność budyniu z wartościami odżywczymi płatków owsianych, dostarczając energii na cały poranek. Dzięki dodatkowi banana owsianka zyskuje naturalną słodycz, a możliwość personalizacji dodatków sprawia, że każdy kęs jest wyjątkowy. Przygotowanie tego dania jest szybkie i proste, co czyni je idealnym wyborem na zabiegane poranki.
Alternatywy składników
- Mleko sojowe można zastąpić innym mlekiem roślinnym, takim jak migdałowe, owsiane czy kokosowe, lub tradycyjnym mlekiem krowim.
- Proszek budyniowy o smaku waniliowym można zamienić na inny ulubiony smak, np. czekoladowy czy śmietankowy.
- Banana można zastąpić innymi owocami, takimi jak starte jabłko, gruszka czy jagody.
Wskazówki dotyczące przepisu
- Aby uzyskać bardziej kremową konsystencję, warto użyć płatków owsianych górskich zamiast błyskawicznych.
- Dodatek cynamonu nie tylko wzbogaci smak owsianki, ale także wspomoże metabolizm.
- Jeśli preferujesz słodsze śniadania, dodaj do owsianki odrobinę miodu, syropu klonowego lub innego naturalnego słodzika.
Kalorie
Całkowita wartość energetyczna owsianki wynosi około 350 kcal, co przekłada się na 350 kcal na porcję.
Składniki
- Płatki owsiane: 5 łyżek
- Mleko sojowe: 0,5 szklanki
- Proszek budyniowy (bez cukru): 20 g
- Banan: 0,5 sztuki
- Woda: 1 szklanka
- Jogurt sojowy: 2 łyżki
- Masło orzechowe: 1 łyżka
- Daktyle: 2 sztuki
- Cynamon: szczypta
- Siemię lniane: 1 łyżeczka
- Orzeszki ziemne: 1 łyżka
- 1. Płatki owsiane wsyp do garnka i zalej szklanką wody. Gotuj na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż płatki zmiękną i wchłoną większość wody.
- 2. W międzyczasie rozgnieć połowę banana widelcem na gładką masę.
- 3. Proszek budyniowy dokładnie wymieszaj z mlekiem sojowym, upewniając się, że nie ma grudek.
- 4. Gdy płatki owsiane będą miękkie, dodaj do nich rozgniecionego banana i dokładnie wymieszaj.
- 5. Następnie wlej mieszankę mleka z proszkiem budyniowym do gotującej się owsianki, cały czas mieszając, aby masa zgęstniała i nabrała kremowej konsystencji.
- 6. Gotuj owsiankę jeszcze przez około 2-3 minuty, aż osiągnie pożądaną gęstość.
- 7. Przełóż owsiankę do miseczki i udekoruj jogurtem sojowym, masłem orzechowym, posiekanymi daktylami, posyp cynamonem, siemieniem lnianym oraz orzeszkami ziemnymi.
- 8. Podawaj na ciepło i delektuj się pysznym, pożywnym śniadaniem.
- 9. Podsumowanie: Kremowa owsianka budyniowa z bananem i dodatkami to doskonały sposób na rozpoczęcie dnia. Łączy w sobie walory smakowe i odżywcze, dostarczając energii na cały poranek. Dzięki możliwości modyfikacji składników i dodatków, każdy może dostosować przepis do własnych upodobań, co czyni go uniwersalnym i atrakcyjnym dla każdego.
Wykonanie przepisu
