Kaszka manna z bananem i borówką

2024-08-04 Autor przepisu Ewa - Waniliowe Improwizacje

Kaszka manna z bananem i borówką
Kaszka manna z bananem i borówką to jedno z ulubionych drugich śniadań mojego synka. Jest to pyszne i zdrowe danie, idealne na początek dnia. Kasza manna dostarcza niezbędnych węglowodanów i błonnika, a banany i borówki dodają naturalnej słodyczy oraz witamin i minerałów. To danie jest nie tylko szybkie i łatwe do przygotowania, ale także bardzo pożywne. Banany są źródłem potasu, który wspomaga pracę serca i mięśni, a borówki są bogate w antyoksydanty, które chronią organizm przed szkodliwymi wolnymi rodnikami. To idealna opcja na zdrowe śniadanie, które dodaje energii na cały dzień​​.

Alternatywy składników

  • Mleko: Można zastąpić mlekiem roślinnym, np. migdałowym, sojowym lub owsianym, jeśli preferujesz wersję wegańską lub bezlaktozową.
  • Borówki: W sezonie zimowym można użyć mrożonych borówek lub innych owoców, takich jak maliny, truskawki czy jagody​.

Wskazówki dotyczące przepisu

  • Aby uniknąć grudek w kaszy, należy ją energicznie mieszać podczas dodawania do gotującego się mleka.
  • Możesz dodać do kaszki odrobinę cynamonu lub wanilii dla dodatkowego smaku​​.

Korzyści zdrowotne i wady tego dania

Kaszka manna z bananem i borówką jest doskonałym źródłem węglowodanów, które dostarczają energii, oraz błonnika, który wspomaga trawienie. Banany dostarczają potasu, który jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania mięśni i serca, a borówki są bogate w witaminy C i K oraz antyoksydanty, które wzmacniają układ odpornościowy. Wadą może być zawartość cukru naturalnie występującego w owocach, co może być problemem dla osób na diecie niskocukrowej.

Kalorie

  • Całość: około 250 kcal
  • Porcja: około 250 kcal 

Składniki

    • Kasza manna: 1 łyżka
    • Mleko: 150 ml
    • Woda: 75 ml
    • Banan: 1 sztuka
    • Borówki amerykańskie: kilka sztuk

    Wykonanie przepisu

  1. 1. W jednym garnuszku zagotuj wodę, a w drugim mleko.
  2. 2. Do gotującej się wody dodaj kaszę manną, gotuj około 2 minut, a następnie dodaj zagotowane mleko.
  3. 3. Gotuj jeszcze przez 2 minuty, mieszając, aby uniknąć grudek.
  4. 4. W wysokim naczyniu pokrój banana i dodaj borówki.
  5. 5. Zalej owoce gorącą kaszą manną z mlekiem, a następnie wszystko zblenduj do uzyskania gładkiej konsystencji.
  6. 6. Powstałą kaszkę przecedź przez grube sito, aby usunąć skórki z borówek.
  7. 7. Gotowe! Podawaj na ciepło.
  8. 8. Podsumowanie: Kaszka manna z bananem i borówką to idealne danie na szybkie i zdrowe śniadanie lub podwieczorek. Dzięki prostym składnikom i szybkiemu przygotowaniu, jest to doskonały wybór dla zabieganych osób. Kasza manna z owocami nie tylko smakuje wyśmienicie, ale także dostarcza ważnych składników odżywczych, które wspierają zdrowie i dobre samopoczucie na cały dzień​
Polenta - kremowa kaszka kukurydziana
(1)