Sansrival - filipińska klasyka, chrupiąca beza, z warstwą francuskiego masła śmietankowego z orzechami nerkowca. Aby zmniejszyć ilość węglowodanów, w przepisie keto użyjemy zamiast tego migdałów.
Jako słodzik lepiej jest dodać allulozę - pod względem składu chemicznego ten słodzik jest idealny do przygotowania idealnego francuskiego masła śmietankowego. Jednak od tego czasu trudno znaleźć, zmieniliśmy receptę na erytrytol.