Manna kokosowo-śmietankowa z owocami
Manna kokosowo-śmietankowa to połączenie delikatnej kaszy manny z aromatycznym kokosem i kremowym skyrem, tworzące sycące i zdrowe śniadanie lub deser. Dzięki dodatkom takim jak banan i maliny, danie zyskuje nie tylko na smaku, ale także na wartości odżywczej. Przygotowanie jest szybkie i proste, co czyni ten przepis idealnym na zabiegane poranki.
Alternatywy składników
- Mleko lub woda: Można użyć mleka o dowolnej zawartości tłuszczu lub napoju roślinnego (np. migdałowego, sojowego) jako alternatywy dla wody.
- Budyń: Zamiast budyniu śmietankowego lub kokosowego, można użyć waniliowego lub czekoladowego dla odmiany smaku.
- Skyr: Można zastąpić jogurtem greckim lub naturalnym o obniżonej zawartości tłuszczu.
- Słodzik: Miód, syrop klonowy lub cukier trzcinowy mogą być użyte zamiast słodzika.
- Wiórki kokosowe: Można dodać płatki migdałowe lub posiekane orzechy jako alternatywę.
- Owoce: Świeże lub mrożone jagody, truskawki czy kiwi mogą zastąpić banany i maliny.
Wskazówki dotyczące przepisu
- Aby uzyskać bardziej kremową konsystencję, można dodać więcej mleczka kokosowego.
- Dla dodatkowej chrupkości posyp danie prażonymi orzechami lub granolą.
- Jeśli preferujesz ciepłe danie, podawaj mannę od razu po przygotowaniu; jeśli wolisz chłodniejsze, odstaw na kilka minut do przestygnięcia.
Kalorie
Całkowita wartość energetyczna: około 410 kcal
Składniki
- Kasza manna: 40 g
- Mleko 0,5% tłuszczu lub woda: 200 ml
- Budyń o smaku śmietankowym lub kokosowym: 10 g
- Skyr naturalny: 100 g
- Słodzik lub aromat: do smaku
- Wiórki kokosowe: 10 g
- Banany: 40 g
- Maliny mrożone: 75 g
- Wiórki kokosowe (do posypania): 5 g
- Mleczko kokosowe light (stała część): 20 g (opcjonalnie)
- 1. Ugotuj kaszę mannę zgodnie z instrukcją na opakowaniu, używając mleka lub wody.
- 2. Do ugotowanej kaszy dodaj słodzik według uznania, budyń rozpuszczony w odrobinie wody, wiórki kokosowe oraz opcjonalnie mleczko kokosowe. Dokładnie wymieszaj.
- 3. Przełóż gotową mannę do miseczki.
- 4. Do skyru dodaj słodzik lub aromat (np. Funky Flavors o smaku "birthday cake") i wymieszaj.
- 5. Na wierzch manny nałóż skyr, dodaj pokrojonego banana i mrożone maliny.
- 6. Całość posyp pozostałymi wiórkami kokosowymi.
- 7. Podsumowanie: Manna kokosowo-śmietankowa z owocami to pożywne i smaczne danie, które można modyfikować według własnych upodobań, dodając ulubione owoce czy orzechy. Dzięki prostocie przygotowania i możliwości dostosowania składników, jest to idealna propozycja na zdrowe śniadanie lub deser.
Wykonanie przepisu
