Karkówka zapiekana z serem i cebulką

Na gołąbki ok 70 dag kapusty włoskiej 1 cebula 25 dag pieczarek 2 jajka 3 łyżki grysiku 2 torebki białego ryżu ( po 100 g ) sól pieprz mąka do obtoczenia gołąbków olej do smażenia na zalewę 2 ząbki czosnku cebula suszone oregano i bazylia sól pieprz cukier

mielona wołowina ziemniaki marchewki cebula czosnek tłuczone pomidory w puszkach białe wytrawne wino kapary w puszkach drylowane zielone oliwki czarne rodzynki kminek mielony sól pieprz słonecznik lub oliwa z oliwek (do gotowania)

polędwiczki wieprzowe (łopatka) marchewka cebula słodka papryka pomidory sól suszona bazylia olej roślinny pieprz czarny mielony

Boczek wieprzowy Przyprawa Memphis Mud BBQ RUB (lub inna ulubiona) bloki whisky masło cukier brązowy bourbon syrop z agawy cytryny

wołowina pomidory we własnym soku pasta pomidorowa (do smaku) pieczarki biała cebula bułgarska papryka słodka papryka sól czarny pieprz olej roślinny

4 duże kąty-żeberka (do podziału na mniejsze porcje) 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka ostrej papryki 4 ząbki czosnku kilka kropel oleju sezamowego 1 duża łyżka musztardy sarepskiej 2 przyprawy do żeberek w miodzie 3 łyżki oleju opcjonalnie woda lub pepsi, 1-2 łyżki

wątróbka wołowa mleko sól pieprz czarny mielony mąka olej roślinny woda

bułka filet z kurczaka bułka tarta sałata ogórki cebula kefir majonez czosnek olej roślinny ocet woda cukier sól

CHLEBKI PITA DO KEBABA 1 kostka drożdży łyżeczka soli 5-6 łyżek cukru 5 łyżek oleju ok 2,5 szkl. ciepłej wodySOS DO KEBABA 3 łyżki ketchupu (ja daję łagodny ale jeśli lubicie możecie dać pikantny) 2 łyżki śmietany 18% 2 ząbki czosnku pieprz do smakuMIĘSO przyprawa do kebaba ok 5 łyżek olejuSAŁATKA DO KEBABA 3-4 pomidory ok 3/4 szkl śmietany 18% 2 opakowania sosów sałatkowych z koperkiem (np knorra lub z biedronki culineo)

Królik Marchew Cebula Pieprz cytrynowy Muskat Sól Olej

mielonka wieprzowa Jaja chleb bez skórki mleko sól pieprz majonez ser masło pomidory olej (do smażenia)

Królik wodaPrzepis na mięso królicze dla dziecka Woda marchew cebula sól marchew kasza gryczana papryka pomidory sól papryka liście laurowe pietruszka (do dekoracji)