Ciasto Ferrero Rocher bez pieczenia

2024-07-01 Autor przepisu Worldrecipes.pl

Ciasto Ferrero Rocher bez pieczenia
Preparation

30 min

Servings

12

Ciasto Ferrero Rocher bez pieczenia to idealna propozycja na szybki, a zarazem wykwintny deser. Jest to ciasto, które zachwyca smakiem i konsystencją, a do jego przygotowania nie potrzebujemy piekarnika. Główne składniki, takie jak ser mascarpone i orzechy laskowe, nadają mu kremowy i orzechowy charakter, przypominający popularne pralinki Ferrero Rocher. Deser ten jest idealny na rodzinne spotkania, imprezy czy po prostu jako słodka przekąska do kawy.

Alternatywy składników

Jeśli nie masz wszystkich składników pod ręką, możesz zastosować kilka zamienników:
  • Herbatniki kakaowe: Można je zastąpić zwykłymi herbatnikami z dodatkiem kakao.
  • Masa kajmakowa: Alternatywnie można użyć kremu Nutella.
  • Orzeszki ziemne: Można je zastąpić orzechami laskowymi lub migdałami.

Wskazówki dotyczące przepisu

Aby ciasto dobrze się ścięło i było łatwe do krojenia, warto zostawić je w lodówce na całą noc. W ten sposób herbatniki nasiąkną kremem, a smaki dobrze się połączą.

Korzyści zdrowotne i kalorie

Orzechy, będące głównym składnikiem ciasta, są bogate w zdrowe tłuszcze, białko, witaminy i minerały. Spożywanie orzechów może przyczynić się do poprawy zdrowia serca, funkcji mózgu oraz ogólnego samopoczucia. Jednak ciasto to jest również bogate w kalorie i tłuszcze, więc powinno być spożywane umiarkowanie.

  • Kalorie w całości: około 4500 kcal
  • Kalorie na porcję: około 375 kcal 

Składniki

    • Herbatniki kakaowe: 250 g
    • Masa krówkowa czekoladowa: 1 puszka
    • Serek mascarpone: 500 g
    • Śmietanka 30%: 250 ml
    • Wafelki orzechowe bez czekolady: 150 g
    • Orzeszki ziemne solone: 150 g
    • Cukier puder: 1 łyżka
    • Pralinki Ferrero Rocher: 12 sztuk
    • Czekolada mleczna: 1 tabliczka 

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Orzeszki ziemne umieścić w foliowym worku i rozbić tłuczkiem na drobne kawałki, a wafelki pokruszyć.
  2. 2. Mascarpone i śmietankę umieścić w misce, miksować do uzyskania sztywnej masy. Odkładać 1/3 masy, dodawać do niej cukier puder i dokładnie wymieszać. Odstawić.
  3. 3. Do pozostałej części kremu dodać połowę orzeszków, pokruszone wafelki oraz 2 łyżki masy krówkowej. Dokładnie wymieszać.
  4. 4. Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia (24x24 cm) wykładać warstwę herbatników. Na nie wyłożyć masę z orzechami i wafelkami, przykryć kolejną warstwą herbatników. Następnie posmarować je pozostałą masą krówkową i przykryć kolejną warstwą herbatników.
  5. 5. Wierzch posmarować białą masą, posypać startą czekoladą i pozostałymi orzeszkami. Udekorować pralinkami.
  6. 6. Ciasto wstawić do lodówki na kilka godzin, najlepiej na całą noc, aby herbatniki zmiękły.
  7. 7. Podsumowanie: Ciasto Ferrero Rocher bez pieczenia to doskonały wybór dla każdego, kto ceni sobie smak czekolady i orzechów oraz prostotę przygotowania. Wykorzystanie mascarpone, śmietanki i masy kajmakowej sprawia, że deser jest niezwykle kremowy i rozpływający się w ustach. Idealne na każdą okazję, ciasto to nie tylko zaspokaja apetyt na słodycze, ale również dostarcza wartości odżywczych płynących z orzechów.
#Ciasta #Ciasta czekoladowe # ciasto bez pieczenia # ciasto ferrero rocher
Kokosowo malinowe ciacho 🤍🍰

Kokosowo malinowe ciacho 🤍🍰

Białka jaj Cukier Olej Mąka pszenna Proszek do pieczenia Dżem malinowy Ser ricotta Śmietana 36% Cukier puder Krem z wiórkami kokosowymi Żelatyna Woda Maliny Wiórki kokosowe
(1)
Sernik z budyniem wg Ewy Wachowicz

Sernik z budyniem wg Ewy Wachowicz

1 kg białego zmielonego sera 260 gramów cukru 5 jaj 200 gram masła (dałam stopione, schłodzone) 2 budynie waniliowe (dałam takie po 40 gramów, bez cukru) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy (dałam 1,5 łyżki domowego cukru z wanilią) 1 olejek rumowy (wcale nie dałam) rodzynki (nie dałam) skórka z 1 cytryny (tez nie dałam)
(1)
Ciasto dyniowe z polewą

Ciasto dyniowe z polewą

Na tortownicę 24 cm. Brązowy cukier Przyprawa do piernika Proszek do pieczenia Soda Sól Jajka Roztopione masło Skórka z cytryny Skórka z limonki Sok z limonki Sok z cytryny Puree dyniowe Cukier puder Imbir Skórka z cytryny Skórka z limonki
(1)
Kokosowe ciasto z kremem i bezą

Kokosowe ciasto z kremem i bezą

Biszkopt (forma 23x28cm.) Cukier Mąka pszenna Kakao Proszek do pieczenia Sól Cukier Kokos Sól Kokos Śmietanka kremówka Serek mascarpone Cukier Żelatyna Małe bezy do ozdoby (opcjonalnie)
(3)