Ciasto amerykańskie z jabłkami - szybki przepis z Poradnika Domowego
Ciasto amerykańskie z jabłkami to jeden z tych przepisów, które przypominają domowe tradycje i ciepło rodzinnych spotkań. Ten przepis pochodzi z Poradnika Domowego, popularnej serii książeczek sprzed około 30 lat. To ciasto jest idealne na jesienne wieczory, dzięki swojemu korzennemu aromatowi i wyjątkowemu smakowi jabłek oraz orzechów.
Alternatywy składników
Jeśli brakuje ci niektórych składników, możesz je zastąpić. Na przykład:
- Zamiast oleju, możesz użyć roztopionego masła.
- Zamiast orzechów włoskich, sprawdzą się również orzechy laskowe lub migdały.
- Możesz dodać trochę kakao do ciasta, aby uzyskać czekoladową wersję.
Wskazówki dotyczące przepisu
Aby ciasto było jeszcze bardziej aromatyczne, możesz dodać trochę ekstraktu waniliowego lub skórki z cytryny. Pamiętaj, żeby dokładnie wymieszać składniki, aby masa była jednolita i dobrze się piekła.
Korzyści zdrowotne i wady tego dania
Jabłka są bogate w błonnik, witaminy (szczególnie witaminę C) oraz przeciwutleniacze, które wspierają układ odpornościowy i zdrowie serca. Jednak ciasto zawiera także cukier i olej, co podnosi jego kaloryczność. Spożywaj je z umiarem, aby cieszyć się jego smakiem bez negatywnego wpływu na zdrowie.
Kalorie
- Całkowita liczba kalorii: 3600 kcal
- Kalorie na porcję: 300 kcal
Składniki
- Jaja: 5
- Mąka: 4,5 szklanki
- Cukier: 2 szklanki
- Olej: 1,5 szklanki
- Cynamon: 2 łyżeczki
- Soda oczyszczona: 2 łyżeczki
- Orzechy: garść
- Rodzynki: garść
- Jabłka: 5 dużych
- 1. Ucierasz jaja z cukrem, stopniowo dodając olej, aż masa stanie się jednolita.
- 2. Wsypujesz mąkę, cynamon i sodę oczyszczoną, mieszając dokładnie.
- 3. Dodajesz pokrojone w kostkę jabłka oraz bakalie, mieszając, aby składniki dobrze się połączyły.
- 4. Przelewasz masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
- 5. Pieczesz w temperaturze 180°C przez około 60 minut, sprawdzając patyczkiem, czy ciasto jest gotowe.
- 6. Podsumowanie: Ciasto amerykańskie z jabłkami to klasyczny przepis, który z pewnością zachwyci każdego miłośnika domowych wypieków. Jego prostota i wyjątkowy smak sprawiają, że jest idealne na każdą okazję. Dodając własne ulubione składniki, możesz dostosować przepis do swoich preferencji i cieszyć się niezapomnianym aromatem w swoim domu.
Wykonanie przepisu
