Szybkie ciasto francuskie z kurczakiem. Ciasto francuskie jest urozmaicone i łatwe do przygotowania. Zawsze należy przechowywać w lodówce torebkę mrożonego ciasta. A potem przygotowanie przekąski, a czasem kolacji, nie zajmuje dużo czasu. Francuskie...
Ciasto francuskie z pstrąga jest bardzo soczyste. Ciasto jest nasycone sokiem rybnym i staje się miękkie od dołu, a od góry chrupiące.Do gotowania ryb w cieście francuskim zgodnie z tym przepisem nadaje się każda tłusta ryba bez kości.
Rozpocznij dzień od pysznego francuskiego śniadania. Francuzi dużo wiedzą o dobrym jedzeniu, więc dzień rozpoczynają od filiżanki kawy z pachnącym, chrupiącym rogalikiem. We Francji jest wiele małych piekarni, w których każdego ranka można kupić świe...
Wspaniały francuski deser w Twojej kuchni! Makaroniki to słynne ciasta z protein, cukru, mąki migdałowej i delikatnej śmietany. Trudno je przygotować, ale jest to realistyczne, zwłaszcza jeśli dokładnie przestrzegasz technologii. Ten przepis na makar...
Makaroniki (Macarons) narodziły się we Włoszech i Francji. Ich prosty skład – jajka, mielone migdały i miód zapoczątkował makaroniki, które były w owym czasie przysmakiem ubogich. Szybko zyskały sławę i zagościły na stołach możnych. Szczególnie popul...
Muszę przyznać, że na początku ta francuska zupa z tłuczonych ziemniaków i cebuli w ogóle mnie nie kusiła. Z zapałem pochłaniałam jedną książkę z francuskimi przepisami, ale ostatnią pomijałam z obrzydzeniem, bo wydawała mi się po prostu zbyt prosta....
Przepis na to ciasto kilka lat temu przeczytałem w książce Pameli Druckerman „Francuskie dzieci nie plują jedzenia”. Odejmowane i natychmiast testowane. Od tego czasu stał się częstym gościem na stole i ulubieńcem rodziny. Książka między nami, dziewc...
Crème Caramel to jeden z tych deserów, które chciałem spróbować od dawna, ale nigdy nie udało mi się go obejść. A teraz w końcu nadszedł dzień, w którym go spróbowałem. Mogę powiedzieć, że ten waniliowy deser karmelowy jest fantastyczny! Teraz żałuję...
Chciałabym zaproponować Państwu niezwykle smaczny i sycący przepis na fasolkę po bretońsku. Ta tradycyjna francuska potrawa jest nie tylko pyszna, ale również pełna wartości odżywczych, co czyni ją doskonałym samodzielnym daniem. Fasolka po bretońsku...
Tosty francuskie z miodowo-karmelizowanymi morelami to dla mnie zawsze świetny poprawiacz nastroju, bo są tak smaczne.Tosty są bardzo proste w przygotowaniu. Możesz użyć starszego formowanego chleba, dzięki któremu uzyskasz bardziej chrupiące grzanki...
Quiche to francuskie ciasto, które jest pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno. Można go podać jako danie główne, jako przekąskę lub zabrać ze sobą na wieś. Podobnie jak w przypadku składników, można improwizować z tego, co jest w lodówce. Najbardz...
Jak wiele osób sobie wyobraża, francuskie śniadanie nie musi składać się z soku, herbaty, rogalików i dżemu. Kanapka Croque Madame to idealny sposób na obfite i pyszne rozpoczęcie dnia. Klasyka, która przenosi nas z powrotem do wieży Eiffla, przynajm...
