Zbliża się weekend, a wraz z nim zaplanowane imprezy rodzinne, urodziny, czy spotkania ze znajomymi. Często nie mamy pomysłu co przygotować do jedzenia, więc na stole ląduje znowu to samo co ostatnio. By wybrnąć z tej sytuacji, a przy okazji wcześnie...
Proponuję ugotować pyszną sałatkę ze śledziem i burakami na świąteczny lub codzienny stół. Do tego dania potrzebne będą najbardziej zwyczajne składniki, ale dzięki efektywnemu projektowi sałatka wygląda bardzo jasno i kolorowo. Pamiętaj, aby ugotować...
Jajka faszerowane ze śledziem i ogórkiem konserwowym to klasyczna polska przekąska, która idealnie sprawdza się na wielkanocnym stole, ale również jako elegancka przystawka na każdą okazję. Ta wyjątkowa kompozycja łączy w sobie kremową konsystencję ż...
Woda śledziowa, znana także jako pochlipka lub chłodnik, to orzeźwiająca potrawa o głębokich korzeniach w kuchni polskiej i litewskiej. Ta zimna zupa, idealna na upalne dni, dostarcza oryginalnego smaku dzięki połączeniu słonych śledzi z kwaśną śmiet...
Śledzik w sosie musztardowym to doskonały wybór nie tylko na wigilijny stół, ale i na każdą okazję, gdzie chcemy zaskoczyć gości wyrazistymi smakami. Śledzie, będące bogatym źródłem białka, kwasów omega-3 oraz witamin D i B12, wspierają zdrowie serca...
Śledzie po sułtańsku to klasyczna przystawka, która stała się stałym elementem na świątecznym stole wielu polskich rodzin. Cechuje się delikatnym smakiem śledzi, przełamanym słodyczą rodzynek i intensywnością cebuli. Jest to danie, które nie tylko ws...
Śledzie pod pierzynką bez buraków to prosty, szybki i pyszny przepis idealny dla miłośników śledzi, którzy nie przepadają za burakami. Ta wersja tradycyjnej sałatki jest równie smaczna jak klasyczna, ale mniej kaloryczna i bardziej przyjazna dla osób...
Ten pomarańczowy śledź z różowym pieprzem powinien być marynowany co najmniej dzień, a jeszcze lepiej 72 godziny. A ja kiedyś usłyszałam od skandynawskiego eksperta kulinarnego, że marynowane śledzie są najsmaczniejsze w 4-5 dniu. Dlatego można takie...
Trudno wyobrazić sobie świąteczny stół bez śledzia - większość gospodyń przygotowuje go według własnych przepisów, często odziedziczonych po matkach lub babciach. Aby urozmaicić tradycyjne dania, można spróbować czegoś nowego, np. specjalnego śledzia...
Bardzo prosty w przygotowaniu, bardzo smaczny śledź z porami, śliwkami i suszonymi morelami. Robię go nie tylko co roku na wielkie święta, ale także wtedy, gdy moja rodzina tęskni za śledziami. Mogę powiedzieć, że jest to pierwsza rzecz, która znika...
