Wilgotne ciasto czekoladowo kokosowe

2024-07-01 Autor przepisu Worldrecipes.pl

Wilgotne ciasto czekoladowo kokosowe
Preparation

20 min

Cooking

40 min

Servings

10

Wilgotne ciasto czekoladowo-kokosowe to doskonały wybór na każdą okazję. Jest proste w przygotowaniu, a jego intensywny smak czekolady w połączeniu z delikatnym kokosem zadowoli każde podniebienie. Idealnie sprawdzi się jako deser na przyjęcia, rodzinne spotkania czy po prostu słodka przekąska na co dzień. Głównymi składnikami tego przepisu są czekolada i kokos, które mają nie tylko doskonały smak, ale również wiele korzyści zdrowotnych.

Alternatywy składników

  • Mąka: Zamiast mąki pszennej można użyć mąki migdałowej lub kokosowej, co nada ciastu dodatkowego smaku.
  • Olej: Można zastąpić go masłem lub olejem kokosowym dla dodatkowego aromatu.
  • Cukier: Można użyć cukru trzcinowego, ksylitolu lub erytrytolu dla wersji mniej kalorycznej.

Wskazówki dotyczące przepisu

  • Użyj gorzkiej czekolady o wysokiej zawartości kakao, aby uzyskać bardziej intensywny smak.
  • Jeśli nie masz czasu na przygotowanie polewy, ciasto smakuje również doskonale posypane cukrem pudrem.

Korzyści zdrowotne

Czekolada zawiera przeciwutleniacze, które mogą wspomagać zdrowie serca, a kokos dostarcza zdrowych tłuszczów i błonnika, co jest korzystne dla układu trawiennego. Należy jednak pamiętać, że ciasto zawiera również cukier i tłuszcze, więc najlepiej spożywać je z umiarem.

Kaloryczność

  • Kalorie w całym cieście: około 2500 kcal
  • Kalorie na porcję (zakładając 10 porcji): około 250 kcal

Składniki

    Ciasto czekoladowe:
    • Jajka: 3
    • Cukier: 1 szklanka
    • Olej: 3/4 szklanki
    • Mąka: 1 szklanka
    • Kakao: 1 łyżka
    • Proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
    Wkładka kokosowa:
    • Kasza manna: 4 łyżki
    • Wiórki kokosowe: 100 g
    • Mleko: 2 szklanki
    • Cukier: 1 szklanka

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Przygotowanie ciasta czekoladowego: Jajka ubijać z cukrem na puszystą pianę.Dodać olej, mąkę, kakao oraz proszek do pieczenia, delikatnie wymieszać.
  2. 2. Połowę ciasta wlać do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia i piec około 10 minut w temperaturze 180°C.
  3. 3. Przygotowanie wkładki kokosowej: Wszystkie składniki wkładki kokosowej wymieszać i zagotować, mieszając często.Gotować przez około 5 minut, aż masa zgęstnieje.
  4. 4. Wyłożyć masę kokosową na podpieczony spód czekoladowy i wyrównać.
  5. 5. Wykończenie ciasta: Polać pozostałą częścią ciasta czekoladowego i piec przez kolejne 30 minut w temperaturze 180°C.Po ostudzeniu można polać ciasto polewą czekoladową lub oprószyć cukrem pudrem.
  6. 6. Podsumowanie: Wilgotne ciasto czekoladowo-kokosowe to smaczny i łatwy w przygotowaniu deser, który zachwyci wszystkich miłośników słodkości. Dzięki połączeniu czekolady i kokosa, ciasto ma wyjątkowy smak i aromat, który idealnie komponuje się z filiżanką kawy lub herbaty.
#Ciasta czekoladowe #Ciasta # ciasto z wiórkami kokosowymi # wilgotne ciasto # czekoladowo kokosowe # łatwe ciasto
Pyszne sernikobrownie

Pyszne sernikobrownie

Brownie Masło Cukier drobny Mąka Jaja Woda Laska waniliiSernik Masło Cukier puder Cukier z prawdziwą wanilią Mąka pszenna Budyń waniliowy Proszek do pieczenia
(1)
Mazurek śliwkowo - czekoladowy

Mazurek śliwkowo - czekoladowy

Ciasto kruche (blacha 25 x 34 cm) Mąka pełnoziarnista Cukier puder Masło Śmietana Żółtka Czekolada gorzka lub mleczna Woda Miękkie masło Wódka do namoczenia śliwek
(1)
Brownie z kremem twarogowym nadziane owocami leśnymi

Brownie z kremem twarogowym nadziane owocami leśnymi

brownie (na formę do tortownicy o średnicy 18 cm.) 1 białko + 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 kostki masła (50 g) 2 łyżki jogurtu skryrkrem twarogowy 2 łyżki zwykłego cukru 1 żółtko 2-3 łyżki jogurtu skyrdodatkowo
(2)
Wilgotne ciasto czekoladowe z cukinią

Wilgotne ciasto czekoladowe z cukinią

Na formę 22 cm x 33 cm, u mnie tortownica o śr. 24 cm. Olej Cukier Cukier waniliowy Proszek do pieczenia Soda Sól Jajka Kwaśna śmietana lub jogurt Mąka pszenna Kakao Kawa mielona (opcjonalnie) Cukinia starta na grubych oczkach Posiekana czekolada Kwaśna śmietana
(1)
Czekoladowe ciasto z kaszą gryczaną

Czekoladowe ciasto z kaszą gryczaną

Na ciasto (na keksówkę o wymiarach ok. 31 x 11 cm) Jajka Cukier trzcinowy Cukier waniliowy Mąka pszenna (lub alternatywy bezglutenowe) Masło Czekolada deserowa Żurawina Proszek do pieczenia Orzechy ziemne solone Czekolada deserowa Masło Orzechy ziemne
(1)
Czekolada - ciasto kokosowe

Czekolada - ciasto kokosowe

Masło Kubki Cukier Cukier Słodzone wiórki kokosowe Czarna czekolada Słodzone mleko skondensowane Orzeszki ziemne
(1)
Wuzetka na Ekstremalnie Czekoladowym Cieście

Wuzetka na Ekstremalnie Czekoladowym Cieście

na Ciasto Ekstremalnie Czekoladowe 1 tabliczka mlecznej czekolady 110-120 g prawdziwego kakao 300 ml wrzącej wody 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 120 g masła 1/3 szklanki cukru 1/2 szklanki ciemnego cukru muscovado 3 duże jajka 1 i 1/3 szklanki mlekana Poncz Czekoladowy do nasączenia 3/4 tabliczki mlecznej czekolady 1 łyżka kakaona Śmietankowy Krem 6 łyżek cukru 3 łyżeczki żelatyny deserowejna Czekoladową Polewę 100 ml śmietanki 30% 2-3 łyżki kakao 2 łyżki cukru 1/4 tabliczki mlecznej czekolady
(1)
Ekstremalnie czekoladowe ciasto Malibu

Ekstremalnie czekoladowe ciasto Malibu

CiastoGorzkiej czekolady (70%) Kakao Wrzącej wody Mąki pszennej Sody oczyszczonej Proszku do pieczenia Szczypta soli Masła Drobnego cukru do wypieków Ciemnego cukru muscovado Jajka (w temperaturze pokojowej) Mleka kokosowego (w temperaturze pokojowej) Serka mascarpone Cukru pudru Wiórków kokosowych Likieru kokosowego (np. Malibu) Likieru kokosowego (np. Malibu) Gorzkiej czekolady
(1)
Ciasto bananowe w polewie czekoladowej

Ciasto bananowe w polewie czekoladowej

Na 1 keksówkę - o wymiarach 30x12x8 cm (LxWxH) Cukier Cukier wanilinowy Margaryna Mąka pszenna Proszek do pieczenia Soda oczyszczona Dojrzałe banany Rodzynki
(1)
Ciasta - Pijana śliwka

Ciasta - Pijana śliwka

Biszkopt (blaszka 24x37 cm) Cukier Mąka pszenna Mąka ziemniaczana Kakao Proszek do pieczenia Budynie czekoladowe małe Ciemne kakao Serek homogenizowany naturalny Masło Żelatyna, rozpuszczona w minimalnej ilości wrzątku Czekolada mleczna Czekolada gorzka Śmietana 12% Rum Mocna herbata Posiekane orzechy
(1)
Bardzo ciasto czekoladowe z cukinią

Bardzo ciasto czekoladowe z cukinią

Na ciasto Mąka Soda oczyszczona Proszek do pieczenia Sól Cukier waniliowy Kakao Masło Olej Cukier Jajka Jogurt naturalny Gorzka czekolada Masło
(1)