500 g mąki
60 g świeżych drożdży
200 ml mleka
pół kostki masła (100g)
szczypta soli
pół szklanki cukru
1 jajko
4 żółtka
kieliszek spirytusu (ok. 30ml)
1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią, laska wanilii lub łyżka esencji waniliowej (tylko nie sztuczny aromat waniliowy!)Oraz
ok. 150 g cukru pudru na lukier
konfitura wiśniowa, truskawkowa, pomarańczowa lub z róży (najlepsza ta od mamy) Ja w tym przypadku wybrałam wiśnie w syropie własnym z domowej spiżarni, ponieważ takie nadzienie najbardziej smakuje wszystkim domownikom, a mniejszą ilość zrobiłam z konfiturą z róży.
kilka kawałków ziemniaka
(1)