Las w tym roku obfituje w dary natury. Jagody i kurki wprost zasypały nasze okolice. Spędziłam tydzień na zbieraniu tych skarbów z moim mężem. Zebraliśmy niemal 40 litrów jagód i mnóstwo kurek. W spiżarni mamy teraz dżemy, musy i mrożone jagody, a ku...
Szybkie ciasto z dżemem i kruszonką to doskonały sposób na wykorzystanie zalegających w spiżarni dżemów. Kruche ciasto jest proste w przygotowaniu, a jego składniki są zazwyczaj dostępne w każdej kuchni. Głównym składnikiem jest mąka, która dostarcza...
Pieczeń z karkówki z serem i pomidorami to danie idealne na uroczysty obiad lub kolację. Karkówka, dzięki swojej delikatnej strukturze, po upieczeniu staje się niezwykle soczysta i aromatyczna. Dodatek sera mozzarella oraz wędzonego sera podkreśla gł...
