Sałatka makaronowa z paluszkami krabowymi
Sałatka makaronowa z paluszkami krabowymi to wykwintne danie, które łączy w sobie smak delikatnych paluszków krabowych z sycącym makaronem. To idealny wybór na szybki obiad, kolację lub danie na przyjęcie. Paluszki krabowe, znane również jako surimi, są niskokaloryczne i bogate w białko oraz kwasy omega-3, co czyni je zdrowym dodatkiem do diety. Sałatka jest niezwykle łatwa do przygotowania, a jej wyjątkowy smak zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Alternatywy składników
Jeśli nie masz pod ręką paluszków krabowych, możesz zastąpić je kawałkami wędzonego łososia lub gotowanymi krewetkami. Majonez można wymienić na jogurt naturalny lub majonez light, aby obniżyć kaloryczność dania.
Wskazówki dotyczące przepisu
- Do sałatki można dodać ulubione warzywa, takie jak ogórek, papryka czy kukurydza, aby wzbogacić jej smak.
- Paluszki krabowe warto schłodzić przed tarciem, co ułatwi ich rozdrabnianie.
Korzyści zdrowotne i wady tego dania
Sałatka makaronowa z paluszkami krabowymi jest bogata w białko i zdrowe tłuszcze, które są korzystne dla serca. Jednak ze względu na obecność majonezu, warto spożywać ją umiarkowanie, szczególnie jeśli dbasz o niską kaloryczność diety.
Kalorie
- Kaloryczność całego dania: około 1200 kcal
- Kaloryczność jednej porcji: około 600 kcal
Składniki
- Paluszki krabowe: 8 sztuk
- Makaron świderki: pół opakowania (około 250 g)
- Szczypiorek: pół pęczka
- Majonez: 3 łyżki
- Pieprz: do smaku
- Sól: do smaku
- 1. Gotowanie makaronu: Ugotuj makaron świderki zgodnie z instrukcją na opakowaniu, następnie odcedź i przepłucz zimną wodą.
- 2. Przygotowanie paluszków krabowych: Paluszki krabowe zetrzyj na tarce o małych oczkach.
- 3. Krojenie szczypiorku: Szczypiorek drobno posiekaj.
- 4. Mieszanie składników: Wszystkie składniki umieść w dużej misce, dodaj majonez, dopraw solą i pieprzem do smaku, a następnie dokładnie wymieszaj.
- 5. Podsumowanie: Sałatka makaronowa z paluszkami krabowymi to szybkie i smaczne danie, które można przygotować w zaledwie kilka minut. Jest nie tylko pożywna, ale także zdrowa dzięki obecności kwasów omega-3 i białka z paluszków krabowych. Idealna na każdą okazję, sałatka ta na pewno zadowoli Twoich gości i domowników.
Wykonanie przepisu
