Sałatka do pracy z szynką z indyka, makaronem, pomidorami i serkiem wiejskim

2024-07-02 Autor przepisu Worldrecipes.pl

Sałatka do pracy z szynką z indyka, makaronem, pomidorami i serkiem wiejskim
Sałatki to idealne rozwiązanie na lekki, zdrowy i szybki posiłek do pracy. Sałatka z szynką z indyka, makaronem, pomidorami i serkiem wiejskim to połączenie smaków i wartości odżywczych, które dostarczą energii na cały dzień. Szynka z indyka jest doskonałym źródłem białka, niezbędnego do budowy mięśni i regeneracji tkanek. Dodatek świeżych warzyw i serka wiejskiego sprawia, że sałatka jest nie tylko pyszna, ale także niskokaloryczna, co czyni ją idealnym wyborem dla osób dbających o linię.

Alternatywy składników

Jeśli nie masz pod ręką szynki z indyka, możesz użyć kurczaka lub szynki wieprzowej. Makaron można zastąpić komosą ryżową lub kaszą jaglaną dla zwiększenia różnorodności składników odżywczych. Zamiast serka wiejskiego możesz użyć jogurtu greckiego lub serka ricotta.

Wskazówki dotyczące przepisu

Aby urozmaicić smak sałatki, można dodać suszone pomidory, oliwki lub świeże zioła, takie jak bazylia czy natka pietruszki. Sałatka smakuje najlepiej, gdy jest schłodzona przez kilka godzin przed podaniem, co pozwala na przegryzienie się smaków.

Korzyści zdrowotne i wady tego dania

Korzyści zdrowotne:
Sałatka dostarcza dużą ilość białka, witamin (szczególnie C i A z pomidorów oraz ogórka) oraz minerałów. Jest lekka i niskokaloryczna, co sprzyja utrzymaniu prawidłowej wagi.

Wady

Osoby z nietolerancją laktozy powinny zastąpić serek wiejski jego bezlaktozowym odpowiednikiem.

Kalorie

Cała sałatka: 800 kcal
Porcja: 200 kcal 

Składniki

    • Szynka z indyka: 200g
    • Makaron drobny: 200g
    • Pomidory: 2 sztuki
    • Ogórek szklarniowy długi: 1 sztuka
    • Serek wiejski: 100g
    • Szczypiorek: pół pęczka

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Makaron gotuje się według przepisu na opakowaniu, a następnie odcedza i studzi.
  2. 2. Szynkę kroi się w kostkę.
  3. 3. Ogórek obiera się i kroi w kostkę, a pomidory myje i kroi w grubszą kostkę.
  4. 4. Szczypiorek myje się i drobno sieka.
  5. 5. Wszystkie składniki miesza się razem, a na koniec dodaje się serek wiejski.
  6. 6. Podsumowanie: Ta sałatka to doskonały wybór na zdrowy i sycący posiłek do pracy. Dzięki różnorodnym składnikom dostarcza niezbędnych witamin i minerałów, a także zapewnia długotrwałe uczucie sytości. Możliwość modyfikacji składników pozwala dostosować przepis do własnych upodobań i potrzeb dietetycznych. Smacznego!
Sałatka z selera z jabłkami i rodzynkami
(1)
Sałatka z fasolką szparagową
(1)
Sałatka z kozim serem, burakiem i pomarańczą
(1)
Sałatka pieczarkowa
(1)
Sałatka z tuńczyka z ryżem jaśminowym
(1)