Ryż na mleku z masłem orzechowym
Orzechowy ryż na mleku*; banan
*z masłem orzechowym
Śniadanie... istna bajka, ostatnio mam fazę dodawania do wszystkiego masła orzechowego tym razem był to strzał w dziesiątkę, chyba najlepsza rzecz z tych ostatnich orzechowym wariacji, kremowy, orzechowy.. niebo ^^
Nie ma to jak rozchorować się w ferie.. wczoraj mnie kompletnie rozłożyło.. na szczęście dzisiaj już jest o wiele lepiej.. :P
*z masłem orzechowym
Śniadanie... istna bajka, ostatnio mam fazę dodawania do wszystkiego masła orzechowego tym razem był to strzał w dziesiątkę, chyba najlepsza rzecz z tych ostatnich orzechowym wariacji, kremowy, orzechowy.. niebo ^^
Nie ma to jak rozchorować się w ferie.. wczoraj mnie kompletnie rozłożyło.. na szczęście dzisiaj już jest o wiele lepiej.. :P
Składniki
- 60g ryżu do risotto
- szklanka mleka
- szklanka wody
- 30-40g masła orzechowego
- szczypta soli, cynamon
- coś do posłodzenia
- 1. Ryż podprażyć w garnuszku. Zalać ok /4 szklanki wody.
- 2. Zagotować, przykryć i gotować prawie do wchłonięcia się całego płynu.
- 3. Powtarzać wlewając na zmianę mleko i wodę, aż wchłonie się cały płyn (zostawić jakieś 1/4 szklanki mleka na koniec).
- 4. Pod koniec dodać masło orzechowe dolewając ew. jeszcze płynu(tu wlać pozostałe mleko).
- 5. Gotować jeszcze chwilę, ryż nie powinien być bardzo gęsty, ponieważ będzie jeszcze gęstniał w miseczce, (a po za tym cała jego magia polega na tym orzechowym sosie który go otacza. A ciasteczka można upiec zawsze ;)
Wykonanie przepisu
