Pieczona w piecu gładzica z pomidorami i pasternakiem
Czy wiesz, że gładzica jest rybą o najwyższej zawartości jodu. Z wyjątkiem wodorostów, naprawdę nie ma na świecie żadnego innego pokarmu o tak wysokiej zawartości jodu. Niewiele osób otrzymuje wystarczającą ilość jodu, który jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania tarczycy. Jeśli twoja tarczyca jest zagrożona, czekają cię kłopoty: od złego samopoczucia po kiepską talię. Dziś więc pieczemy w piekarniku gładzicę z pomidorami i pasternakiem. Mniam!
Składniki
- Flądra: 2
- Pomidory: 300 gramów
- pasternak: 200 gramów (rzepa również się nadaje)
- Cebula: 2
- cytryna: 1
- Koperek
- pietruszka
- 1. Najpierw przepołowić pomidory, pokroić pasternak i pokroić cebulę.
- 2. Następnie umieść warzywa i przepołowioną cytrynę w naczyniu do pieczenia, pozostawiając miejsce na rybę, i piecz w piekarniku o temperaturze 200 stopni przez około 20 minut.
- 3. Po 20 minutach ułożyć gładzice w naczyniu razem, na wierzchu ułożyć kawałki masła i piec kolejne 10 minut.
- 4. Po upieczeniu posypać posiekaną zieleniną. Podawaj i ciesz się!
Wykonanie przepisu
