Faszerowane kotlety: takie smaczne, że nie zmogą nawet ostygnąć!
„Rimas Narkus” sprawia, że faszerowane kotlety z marynowaną kapustą - idealny wybór dla głodnej rodziny.
Składniki
- ulubiony farsz: 1 kilogram
- marchewki: 2
- cebula: 1
- tarty ser
- jajka: 1
- sól
- ulubione przyprawy
- mąka
- 1. Rada: Ja te kotlety robię z wieprzowiny i farsz mielę sama, także rekomenduje robię i Wam, bo z kupowanym w sklepie wynik nie bywa taki dobry.
- 2. Rada: Jeżeli w domu nie macie maszynki do mięsa - w tym wideo możecie widzieć jak prędko zrobić domowy farsz bez nie jakic potrzeb.
- 3. Na początku do wybranego farszu wbijamy jajko, wkładamy ulubione przyprawy.
- 4. Do środka używamy starte marchewki, cebula i starty ser.
- 5. Marchewki i cebulę obsmażamy na patelni, dopóki będą miękkie. Posypujemy przyprawami.
- 6. Formujemy kotlety o wybranej wielkości z gotowym środkiem i zapełniamy tartym serem.
- 7. Obsmażamy kotlety na patelni z dwóch stron, dopóki obsmażą się.
- 8. Jak już kotlety obsmażają się, wkładamy do rozgrzanego piekarniku i pieczemy około 15-20 minut.
- 9. Do garnituru „Rimas Narkus” rekomenduje marynowane kapusty z marchewkami, olejem i cebulą, także pieczone ziemniaki, ale możecie wybierać co dla was podoba się. Smacznego!
- 10. Rekomendcja: Więcej kotletów znajdziecie: Przepisy na kotlety.
Wykonanie przepisu
