Cukierki grylażowe - karmel i orzechy włoskie w czekoladzie !

Składniki

• orzechy włoskie: 200 gramów 
• cukier: 250 gramów 
• czekolada: 250 gramów

Wykonanie przepisu

1. 1. Najpierw do suchego garnka wsypujemy cukier i ogrzewamy na małym ogniu, do puki rozpuści się masa i będzie w kolorze miodu.
2. 2. Następnie rozsypujemy nożem w cienkie kawałeczki posiekać orzechy i wykluczamy ogień.

3. 3. Następnie bierzemy naczynie do pieczenia, o wymiarach około 15x10 centymetrów i wyściełamy folią.
4. 4. Gorącą masę zalewamy do naczynia i wyprostujemy. Zostawiamy ochłodzić się.
5. 5. Jak grylaż będzie jeszcze ciepły, ale już będzie możliwie udawać się dotknąć rękami, odklejamy od folii i przynosimy na deskę i rozcinamy nożem. Jeżeli ochłodziło się zbyt za dużo i nie udaje się rozcinać nożem, możecie po prostu rozłamać rękami na rozmaite kawałeczki.
6. 6. Jak grylaż będzie jeszcze ciepły, ale już będzie możliwie udawać się dotknąć rękami, odklejamy od folii i przynosimy na deskę i rozcinamy nożem. Jeżeli ochłodziło się zbyt za dużo i nie udaje się rozcinać nożem, możecie po prostu rozłamać rękami na rozmaite kawałeczki.
7. 7. Zupełnie ochłodzone kawałeczki zalewamy czekoladą.
8. 8. Dekorujemy zgodnie po swoim smaku i pragnieniami. Zostawiamy czekoladę do zastygnięcia. Smacznego !