Białe szparagi przegrywają z popularnością zielonych, z wielu powodów: są trudniejsze w obróbce - trzeba je obierać - i smakowo wypadają słabiej w sprawdzonych hitach szparagowych: kremowych zupach, w formie pieczonej czy grillowanej, ale i z nimi mo...
Pieczeń z karkówki z serem i pomidorami to danie idealne na uroczysty obiad lub kolację. Karkówka, dzięki swojej delikatnej strukturze, po upieczeniu staje się niezwykle soczysta i aromatyczna. Dodatek sera mozzarella oraz wędzonego sera podkreśla gł...
